Суп охлажденный с авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3903 раз
![фото рецепта: Суп охлажденный с авокадо](/uploads/picture/800/0/2013-10/1381950784_1-dsc_9375-001.jpg)
Полезный и вкусный суп с авокадо и орехами.
Ингредиенты
- Авокадо зрелый, почистить 3 шт.
- Кефир не жирный 2 стакана
- Грецкий орех или пекан половинками,подсушить 1/3 стакана
- Зелень петрушка или укроп свежий 1/3 стакана
- Красный лук 1/3 стакана
- Красный винный уксус 1 стол.л.
- Крупная соль 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Очистить авокадо . Два выложить в блендер,третий нарезать для супа отдельно.
![Фото приготовление рецепта: Суп охлажденный с авокадо шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1381950815_1-dsc_9362-001.jpg)
Шаг 2 из 3
Добавить в блендер остальные перечисленные ингредиенты плюс 1 стакан воды. Оставить несколько орехов для украшения. Все взбить в режиме пюре.
![Фото приготовление рецепта: Суп охлажденный с авокадо шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1381950819_1-dsc_9360-001.jpg)
Готово!
Поделить суп между 4 порциями. Подаем с орешками сверху украсив и авокадо. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Суп охлажденный с авокадо шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1381950858_1-dsc_9373-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо,
да полезно и сытно,часто его покупаю, нравится он мне