Суп холодный с огурцами
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 3595 раз
        
    
    
            Огуречный суп-пюре. Подается он только холодным. Сравнивать этот суп с каким-либо другим - недопустимо и непозволительно. Он особый. Очень вкусный и, как ни удивительно, достаточно питательный. В супе мало калорий, нет ни оного вредного продукта.Суп можно солить, а можно и не солить.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Огурец 400 г
 - Чеснок 2 зубка
 - Укроп 6-8 веточ.
 - Смесь перцев по вкусу
 - Сок лимонный 0,5 шт.
 - Кефир 2,5 % 400 мл
 - Соль по желанию
 - Перец черный по вкусу
 
- Вам понадобится:
 - География блюда:Болгарская
 - Основной ингредиент:Огурец
 - Тип блюда:Обед
 
        Приготовлениедо 10 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
        
       
Для приготовления супа нам понадобятся огурцы, чеснок, укроп, смесь перцев, сок лимонный, кефир.
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
        
       
Огурцы нарезаем кружочками, отправляем в чашу блендера и пробиваем их.
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
        
       
К огурцам добавляем укроп, который предварительно порезали.
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
        
       
А также к огурцам и укропу выдавливаем через пресс чеснок.
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
        
       
Огурцы, укроп и чеснок пробиваем в блендере.Добавляем кефир и ставим в холодильник, чтобы суп остыл.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Суп готов.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 1
        
    
    
    
    Ела такой суп в Болгарии, очень понравился!
5 июля 2015 11:01 
            Ответить
            
            
        
			Окрошка на айране и кефире с сардельками
				Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее пригото ...
				13.06.2016, 13:10
			
Nadin 05
		
			Капустный пирог
				В качестве готовой начинки я буду использовать капустную. Для её при ...
				22.06.2015, 14:59
			
Тория
		
			Вареники с картошкой
				Вареники с картошкой - это всем известное блюдо украинской кухни. Те ...
				12.01.2016, 18:19
			
			Пирог с адыгейским сыром и зеленью
				Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приг ...
				05.12.2020, 09:41
			
ОльгаЧ
		
			Снежок с клубникой
				Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
				19.06.2012, 18:39
			
Marina30
		
			Карельские калитки
				Калитки - традиционная старокарельская выпечка.Начинка может быть из ...
				25.07.2012, 00:33
			
lakshmi
		
			Лепешки с сыром на сковороде
				Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приго ...
				10.06.2021, 05:28
			
			Хлеб на кислом молоке с манкой
				Я буду печь белый хлеб на кислом молоке. Кислое молоко можно заменит ...
				19.06.2015, 16:29
			
			Быстрый пирог со сливами
				Замечательный быстрый пирог со сливами порадует вас нежным кисло-сла ...
				09.02.2017, 21:33
			
Ира Ли
		
			Печеный блин или Puffed Pancake
				Puffed Pancake - это большой печеный блин с различными начинками, ка ...
				07.01.2013, 10:08
			
Marina30
		
            Илона