Крем - суп из грибов с сырными гренками
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 3807 раз
        
    
    
            Очень люблю этот крем - суп с грибами, он получается такой воздушный и нежный, в тоже время такой сытный. Гренки с сыром очень хорошо подходят к такому крем - супу.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Шампиньоны 100 гр.
 - Лук репчатый 30 гр.
 - Морковь 30 гр.
 - Сливки 15 % 100 гр.
 - Соль щепотка
 - Перец черный щепотка
 - Хлеб тостерный 1 кус.
 - Масло растительное 25 мл.
 - Сыр российский 10 гр.
 
- Вам понадобится:
 - География блюда:Русская
 - Основной ингредиент:Шампиньоны
 - Тип блюда:Обед
 
        Приготовление
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 10
	
        
        
        
       
Подготовить нужные ингредиенты.
    
	Шаг 2 из 10
	
        
        
        
       
Далее шампиньоны нарезать дольками.
    
	Шаг 3 из 10
	
        
        
        
       
Отварить грибы до готовности.
    
	Шаг 4 из 10
	
        
        
        
       
На растительном масле обжарить лук и морковь.
    
	Шаг 5 из 10
	
        
        
        
       
Когда шампиньоны закипели слить с них воду, добавить сливки, специи по вкусу, добавить обжаренные овощи и на медленном огне все проварить в течении 5 минут.
    
	Шаг 6 из 10
	
        
        
        
       
С тостерного хлеба приготовить гренки, подсушить их на сухой раскаленной сковороде.
    
	Шаг 7 из 10
	
        
        
        
       
Натереть на мелкую терку сыр.
    
	Шаг 8 из 10
	
        
        
        
       
Посыпать гренки сыром.
    
	Шаг 9 из 10
	
        
        
        
       
Когда овощи со сливками закипели и слегка проварились вылить все в чашу блендера и тщательно перебить.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Приятного аппетита.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 2
        
    
    
    
    Отличный суп! Очень вкусно 
14 июля 2016 17:53 
            Ответить
            
            
        Спасибо)) 
14 июля 2016 20:01 
            Ответить
            
            
        Луковые кольца фри с соевым соусом
            Вкусная и очень быстрая закуска.
            04.03.2015, 20:56
        
        
            
            ihajse
        
    Овощное рагу с фасолью и макаронами
            Овощное рагу с фасолью и макаронами. хочу вам предложить приготовить ...
            30.03.2020, 13:57
        
        
            
            lorik26
        
    Щи из квашеной капусты в мультиварке
            Решила из остатков квашеной капусты приготовить для семейного обеда  ...
            10.06.2017, 00:03
        
        
            
            Evangelina
        
    Овощной суп на курином бульоне
            Куриный бульон имеет приятный и, довольно, насыщенный вкус.  Добавим ...
            04.12.2015, 11:42
        
        
            
            mnat
        
    Суп "Минестроне" по -моему
            Где-то я читала, что в минестроне могут использоваться любые овощи.  ...
            01.09.2012, 11:48
        
        
            
            манюша
        
    Гарнир с перловой крупой и зеленым горошком
            Вкусный гарнир из перловой крупы и зеленого горошка. ...
            09.03.2014, 18:09
        
        
            
            Татьяна Маражо
        
    Рагу из кабачков, грибов и перца
            Комбинация летних овощей, приготовленных в виде рагу или рататуя - н ...
            30.08.2015, 13:32
        
        
            
            barska
        
    Луковый суп с капустой
            Рецепт увидела, конечно же, в Интернете и давно хотела приготовить э ...
            07.05.2012, 18:46
        
        
            
            Zoya7
        
    Луковые котлеты в томатной подливке
            Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
            23.04.2015, 17:31
        
        
            
            juliasha_82
        
    Луковый суп пюре
            Не существует единого рецепта лукового супа, так же как нет единого  ...
            20.10.2014, 19:29
        
        
            
            тамара агапитова
        
    
            HelgaZ