Крем - суп из грибов с сырными гренками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3056 раз
Очень люблю этот крем - суп с грибами, он получается такой воздушный и нежный, в тоже время такой сытный. Гренки с сыром очень хорошо подходят к такому крем - супу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Морковь 30 гр.
- Сливки 15 % 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Хлеб тостерный 1 кус.
- Масло растительное 25 мл.
- Сыр российский 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 10
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Далее шампиньоны нарезать дольками.
Шаг 3 из 10
Отварить грибы до готовности.
Шаг 4 из 10
На растительном масле обжарить лук и морковь.
Шаг 5 из 10
Когда шампиньоны закипели слить с них воду, добавить сливки, специи по вкусу, добавить обжаренные овощи и на медленном огне все проварить в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
С тостерного хлеба приготовить гренки, подсушить их на сухой раскаленной сковороде.
Шаг 7 из 10
Натереть на мелкую терку сыр.
Шаг 8 из 10
Посыпать гренки сыром.
Шаг 9 из 10
Когда овощи со сливками закипели и слегка проварились вылить все в чашу блендера и тщательно перебить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный суп! Очень вкусно
14 июля 2016 17:53
Ответить
Спасибо))
14 июля 2016 20:01
Ответить
Салат с брокколи и кукурузой
Быстрый овощной салат из брокколи, консервированной кукурузы и помид ...
09.08.2019, 13:56
OdryParker
Овощное рагу с соусом бальзамик
Овощное рагу с соусом бальзамик. Если у вас куча замороженных овощей ...
07.04.2021, 21:47
ihajse
Суп-пюре из брокколи и зеленого горошка для деток
Предлагаю вашему вниманию полезный овощной суп-пюре для деток до год ...
03.02.2022, 11:50
Marina30
Суп из брокколи
Брокколи замечательный овощ для приготовления диетического овощного ...
29.03.2021, 13:26
DolcheVita
Гарнир из брокколи и кукурузы
Овощной гарнир к мясным продуктам,можно кушать как теплый салат. ...
25.03.2014, 11:43
Вьюга
Овощной суп с крупой кус кус
Суп из цукини, капусты брокколи с добавлением крупы. Не пробовали ни ...
30.06.2013, 00:01
Татьяна Маражо
Салат из брокколи с сырной заправкой
Быстрый салат из брокколи с ароматной заправкой. Очень быстро и инте ...
29.01.2013, 21:00
barska
Суп-пюре с брокколи и сухариками
Желудок скажет вам спасибо.
16.04.2014, 11:15
nnoir
Салат с брокколи, курицей и брынзой
Предлагаю вам попробовать интересный и вкусный салат с капустой брок ...
25.09.2015, 01:55
lakshmi
Паста с брокколи под соусом
Паста с брокколи под соусом. В этом рецепте будем использовать капус ...
08.11.2017, 18:37
lorik26