Крем - суп из тыквы с балыком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6172 раз
Крем - суп из тыквы с беконом чудесный, вкусный и полезный. Это просто оранжевое настроение. Привлекательное на вид его можно даже подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1.5 л
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Сливки 10% 2 ст.л
- Балык 2 кусочка
- Специи 1 ч.л
- Лавровый лист по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Начинаем приготовление супа. Почистить и помыть картофель, лук и морковь. Тыкву порезать большими кусочками.
Шаг 2 из 8
В кипящую воду отправляем овощи и варим на умеренном огне 30 минут.
Шаг 3 из 8
Теперь добавляем соль, перец, лавровый лист и варим до готовности.
Шаг 4 из 8
Теперь готовые овощи без бульона перекладываем в блендер и перебиваем в пюре.
Шаг 5 из 8
Пюре перекладываем обратно в кастрюлю и если нужно добавляем немного овощного бульона. Пробуем на соль, если не хватает добавить. Вливаем сливки, доводим до кипения и снимаем с огня.
Шаг 6 из 8
Порезать маленькими кусочками балык.
Шаг 7 из 8
Обжарить балык с обеих сторон.
Готово!
Крем - суп готов. Наливаем в тарелку и сверху кладем балык. Подаем с сухариками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вегетарианка и этот рецепт мне очень понравился. Я просто не добавлялабалык, полуполучилось очень вкусно.
22 ноября 2016 16:05
Ответить
Суп сырный с фаршем и белой фасолью
Очень сытный, густой и потрясающе вкусный сырный суп с фаршем, консе ...
09.01.2021, 16:23
MarinaMMI
Сырный суп
Один из рецептов супа с плавлеными сырками. Вся прелесть таких супов ...
20.10.2019, 18:25
Лара
Суп с плавленым сыром и цветной капустой
Суп с плавленым сыром и цветной капустой бархатистый и нежный на вку ...
13.06.2021, 20:09
тамара агапитова
Сырно-сливочный суп с макаронами
Сегодня хочется поделится рецептом довольно простого, но вкусного и ...
23.06.2018, 23:28
tanana
Сырный суп с креветками
Вообще-то вариантов супов с морепродуктами не очень много, спешу под ...
01.12.2011, 09:52
belis07
Чесночные шарики с добавлением чили
Хочу вам предложить хороший и вкусный рецепт приготовления чесночных ...
03.08.2016, 16:30
ihajse
Сырный суп с цветной капустой
Я очень люблю цветную капусту и сыр. В этом нежном супе соединились ...
04.08.2012, 11:44
манюша
Рыбный салат
Нежный и очень воздушный на вид салат на основе рыбы и с двумя видам ...
25.03.2014, 13:09
Oduvanchik
Закуска из сыра, оливок и зелени на хлеб
Закуска из сыра, оливок и зелени на хлеб . Хочу поделиться с вами ре ...
10.08.2017, 22:07
ihajse
Сырный суп
Сырный суп у нас на столе бывает довольно часто. Скорость приготовле ...
13.04.2020, 19:27
OdryParker