Вход

Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом

Понравился 0 поварам Просмотрен 723 раз
фото рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом. Предлагаю Вам на обед или ужин приготовить очень вкусный, ароматный крем - суп. Обязательно подавать с беконом. В зимнюю пору это мой любимый суп. Очень сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты. Тыкву я храню в морозилке в виде пюре. Если используете свежую, то время приготовления увеличится.

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать овощи и грибы.

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №3
Шаг 4 из 7

Пассерованные овощи соединить с тыквенным пюре, сливками и водой. Приправить специями. Варить на среднем огне в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №4
Шаг 5 из 7

Пюрировать блендером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый суп украсить обжаренным копченым беконом, сливками и веточкой розмарина

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
В нашей семье такие супы едят с огромным удовольствием!
3 января 2018 12:12
Похожие рецепты по ингредиентам