Тыквенно-грушевый суп-пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 1819 раз
фото рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт предлагаю для всех любителей тыквы и супов-пюре. Этот суп невероятный, вкуснейший и ароматный, в котором великолепно сочетаются груша с тыквой, а лук придает пикантную нотку, а вот сыр как вишенка на торте, украшает своим вкусом этот суп.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 7

Груши также очищаем от кожицы и удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 7

В чашу мультиварки вливаем растительное масло, устанавливаем функцию "жарка" и 3-4 минуты обжвриваем лук, затем устанавливаем фцнкцию "тушение"

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №4
Шаг 5 из 7

и выкладываем в чашу мультиварки груши и тыкву, доливаем кипяченую воду, чтобы она слегка покрыла тыкву с грушами, закрываем крышку.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №5
Шаг 6 из 7

По истечению времени открываем крышку и выкладываем содержимое в блендер и перебиваем до состояния пюре.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №6
Готово!

Суп раскладываем по тарелкам и аосыпаем натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-грушевый суп-пюре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам