Похлебка с ветчиной и кукурузой

Понравился 0 поварам Просмотрен 170 раз
фото рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой
(4.45)
7803 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Похлебка с ветчиной и кукурузой. Вкусный и необычный суп готовится на основе картофельного супа - пюре. А когда суп будет готов, в тарелки закладываются ветчина и консервированная или замороженная кукуруза, заливается супом пюре.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Сварите куриный бульон с чесноком, перцем, стеблями петрушки и лавровым листом.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №1
Шаг 2 из 11

Крупно нарежьте репчатый лук и порей. чеснок пару чубчиков только почистите.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №2
Шаг 3 из 11

Розмарин, лавровый лист и тимьян свяжите ниткой.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №3
Шаг 4 из 11

К луку добавьте сельдерей, морковь и картофель, добавьте ароматные добавки, потом можно их выбросить.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №4
Шаг 5 из 11

Залейте овощи процеженным бульоном.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №5
Шаг 6 из 11

Варите минут 30. Ароматные веточки выньте из супа.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №6
Шаг 7 из 11

А сам суп перебейте в пюре. Верните на огонь и доведите до совершенства, посолите, поперчите, добавьте любимые специи.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №7
Шаг 8 из 11

Собираем суп уже в тарелках. разложите кукурузу нужное для вас количество.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №8
Шаг 9 из 11

Количество ветчины и зелени добавляйте на свое усмотрение.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №9
Шаг 10 из 11

И залейте супом пюре.

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Похлебка с ветчиной и кукурузой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам