Суп рыбный.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6986 раз

Лёгкий супчик, в нашей семье ни дня без первого!
Ингредиенты
- Белая, малокостная рыба (у меня треска) 1шт. + филе
- Лук репчатый 1шт.
- Сельдерей черешковый 2 черешка
- Морковь 2шт.
- Пшено пол стакана
- Картофель 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Треска
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюле закипятим 2 литра воды, добавим сельдерей, лук, морковку и рыбу поставим варить.

Шаг 2 из 7
Пшено промоем, отдельно зальём кипятком, пусть прокипит 10минут, сольём, промоем.

Шаг 3 из 7
Удалим из бульона луковицу и черешки сельдерея, они своё дело уже сделали.
Добавим в кастрюлю к рыбе пшено, плюс картошку и филе рыбы варим до готовности.

Шаг 4 из 7
Вынимаем рыбы отделяем от кости - филе возвращаем в кастрюлю.

Шаг 5 из 7
Картошку разминаем вилкой и возвращаем в кастрюлю.

Шаг 6 из 7
Вторую морковку натираем на тёрке и в кастрюлю, пусть прокипит 3минуты, выключаем.
Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот бы и у меня в семье так получилось! А то первое сынаесть плохо. Отличный супчик!
30 июня 2012 08:45
Ответить
Салат с кус-кусом и горбушей
Салат с консервированной горбушей получается сытный. За счет соедине ...
13.01.2017, 23:28
OdryParker
Суп с горбушей и пшеном
Когда нужно быстро покормить семью, но особых разносолов в доме нет, ...
17.01.2017, 06:12
Zoya7
Суп рыбный с овощами и булгуром
Вкусный и достаточно быстрый в приготовлении суп из консервированног ...
05.09.2020, 23:49
MarinaMMI
Пирог с консервированной рыбой и сыром
Очень простой, но сытный и вкусный пирог. ...
16.10.2013, 21:15
mellorn
Рыбный суп с мидиями
Невероятно быстрое первое блюдо, рецепт которого вам пригодится в ус ...
15.01.2017, 23:39
OdryParker
Суп с горбушей
На постсоветском пространстве обед без супа — это не обед. Но не все ...
24.04.2020, 20:16
1234tatyana
Рыбно-икорные шарики
Нежнейшая закуска с начинкой из красной икры. ...
19.02.2012, 19:58
Ellisa
Салат с горбушей и гречкой
Вкусный и нежный салатик с лососем. В консервах сохраняется не мало ...
31.05.2015, 12:58
Елена74
Салат "Болотце"
Вкусно и как-то совсем по-российски! В лучших традициях домашней кух ...
30.09.2014, 20:39
nnoir
Котлеты из консервированной горбуши
Котлеты из консервированной горбуши. Из одной жестяной банки получае ...
30.10.2017, 14:01
lorik26