Суп из хребтов семги с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3590 раз

Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и сытный суп. Такой супчик понравится, я думаю, всем. Подать его можно как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Семга 1 кг
- Вода 2 л
- Картофель 7-8
- Петрушка пучок
- Шампиньоны 6 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хребты семги режем на кусочки, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 5-10 минут.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем порезанный кубиками картофель.

Шаг 3 из 7
В разогретую сковороду с растительным маслом кладем порезанный лук. Пассируем пару минут.

Шаг 4 из 7
Затем выкладываем порезанные шампиньоны и обжариваем на среднем огне 5 - 7 минут, солим по вкусу.

Шаг 5 из 7
Выкладываем все в кастрюлю.

Шаг 6 из 7
Когда картофель будет практически готов, добавляем порезанную петрушку, соли и перчим по вкусу, кипятим минуту и выключаем плиту.

Готово!
Перед подачей суп должен немного постоять, настоятся. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой суп - это очень вкусно!
24 января 2019 10:41
Ответить
Треска,фаршированная картофелем и нутом
Это блюдо для любителей рыбы.Красиво смотрится на праздничном столе. ...
14.01.2014, 21:18
Вьюга
Треска на сковороде-гриль
Треска славится своим диетическим преимуществом. Многие люди, которы ...
27.10.2016, 11:52
ONeil
Треска под соусом с овощами
Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кул ...
03.01.2016, 14:22
тамара агапитова
Фишлоаф
Фишлоаф сложно отнести только ко вторым блюдам, так как это такое за ...
21.09.2015, 10:35
ONeil
Шашлычки из трески и сырных шариков на пару.
Просто, вкусно и что немаловажно полезно. Не переборщите с мукой, ко ...
25.01.2012, 19:18
mama Tasi
Треска в луковом соусе
Хочу предложить вам совсем не сложный рецепт приготовления рыбы. При ...
15.12.2018, 22:41
uliay
Рыба по-гречески
Рыбу по-гречески готовят многие хозяйки на постсоветском пространств ...
23.04.2021, 12:15
Marina30
Рыбно-морковная котлета "Золотая рыбка"
Полезная котлетка из трески и моркови, предназначенная для детского ...
01.04.2015, 23:21
OdryParker
Треска с овощами в пергаменте
Рыбка, приготовленная в пергаменте, плучается мега-глянцевой и сочно ...
02.10.2014, 22:09
barska
Жаренная красная треска
Приготовим красную треску-эта рыбка нежная, сочная и полезная. Треск ...
23.01.2016, 14:27
Marina30