Суп из хребтов семги с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3680 раз

Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и сытный суп. Такой супчик понравится, я думаю, всем. Подать его можно как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Семга 1 кг
- Вода 2 л
- Картофель 7-8
- Петрушка пучок
- Шампиньоны 6 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хребты семги режем на кусочки, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 5-10 минут.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем порезанный кубиками картофель.

Шаг 3 из 7
В разогретую сковороду с растительным маслом кладем порезанный лук. Пассируем пару минут.

Шаг 4 из 7
Затем выкладываем порезанные шампиньоны и обжариваем на среднем огне 5 - 7 минут, солим по вкусу.

Шаг 5 из 7
Выкладываем все в кастрюлю.

Шаг 6 из 7
Когда картофель будет практически готов, добавляем порезанную петрушку, соли и перчим по вкусу, кипятим минуту и выключаем плиту.

Готово!
Перед подачей суп должен немного постоять, настоятся. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой суп - это очень вкусно!
24 января 2019 10:41
Ответить
Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интерес ...
22.07.2012, 18:22
Zoya7
Запеканка из семги с картофелем и шпинатом
Очень просто, полезно и вкусно. Не для кого не новость, что основное ...
26.08.2012, 05:12
Zoya7
Засолка семги с кинзой и базиликом
Засолка семги с кинзой и базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом ...
30.05.2017, 20:13
ihajse
Семга в фольге
Быстрый рецепт хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала ...
14.03.2013, 01:39
Апрель
Семга малосольная
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравитс ...
28.06.2012, 10:09
Татьяна Т.
Сёмга в соево-горчичном маринаде
Очень простой и вкусный рецепт приготовления сёмги. ...
16.06.2012, 23:53
lakshmi
Салат с подкопченой семгой и овощами
Вкусный салат с полезной, хоть и жирной красной рыбой - семгой, с до ...
21.03.2017, 23:19
OdryParker
Кекс из семги
Для любителей красной рыбы прекрасный рецепт кекса, мне оч.понравило ...
06.06.2013, 21:52
Апрель
Рыба запечённая под сыром в микроволновке
Очень вкусная и ароматная рыбка запеченная в микроволновой печи, под ...
23.02.2021, 08:40
the_dream
Похлебка с семгой и плавленым сырком
Похлебка получается очень легкой, негустой, требующей небольшого, но ...
27.01.2015, 12:04
МарияС