Суп из хребтов семги с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3412 раз
Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и сытный суп. Такой супчик понравится, я думаю, всем. Подать его можно как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Семга 1 кг
- Вода 2 л
- Картофель 7-8
- Петрушка пучок
- Шампиньоны 6 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хребты семги режем на кусочки, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 5-10 минут.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем порезанный кубиками картофель.
Шаг 3 из 7
В разогретую сковороду с растительным маслом кладем порезанный лук. Пассируем пару минут.
Шаг 4 из 7
Затем выкладываем порезанные шампиньоны и обжариваем на среднем огне 5 - 7 минут, солим по вкусу.
Шаг 5 из 7
Выкладываем все в кастрюлю.
Шаг 6 из 7
Когда картофель будет практически готов, добавляем порезанную петрушку, соли и перчим по вкусу, кипятим минуту и выключаем плиту.
Готово!
Перед подачей суп должен немного постоять, настоятся. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой суп - это очень вкусно!
24 января 2019 10:41
Ответить
Рыбный суп из сёмги с луком шалот
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и аппетитного рыбного суп ...
23.04.2021, 12:30
Marina30
Уха из красной рыбы
Аппетитная уха из семги отлично подойдет на семейный обед. Это несло ...
30.04.2017, 16:31
Ира Ли
Запеченное филе лосося, с лимоном
Вообще идеально, если готовить по этому рецепту вы будете на гриле, ...
28.09.2014, 09:17
Хозяйка
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Рагу из семги с цуккини
Перед Вами простое и вкусное блюдо из красной рыбы и овощей, которое ...
12.02.2016, 11:58
ОльгаЧ
Солянка рыбная
Предлагаю приготовить любимое всеми блюдо – солянка с рыбой и крабов ...
06.06.2015, 18:59
Senata
Семга в горшочках
Для любителей рыбы и индивидуальной подачи. Крошку можно использоват ...
30.09.2013, 17:47
Апрель
Семга малосольная
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравитс ...
28.06.2012, 10:09
Татьяна Т.
Семга в горчично - соевом маринаде
Сочная рыба,мак добавляет ей свою изюминку. ...
12.11.2012, 23:06
тори
Малосоленая семга с тмином
Нежные кусочки семги с приятным вкусом тмина и зелени. ...
25.10.2013, 12:02
Marina30