Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2703 раз

Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток. Предлагаю на обед для самых маленьких приготовить вкусный картофельный суп с рыбными фрикадельками и крупой, у меня кус - кус. Моему сыну понравился супчик.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Кус-кус 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Зелень щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 горош.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить овощи. Картофель нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на мелкую терку.

Шаг 2 из 7
Картофель залить водой, варить до мягкости. Лук и морковь обжарить на оливковом масле 3 - 4 минуты.

Шаг 3 из 7
Для приготовления рыбных фрикаделек нам понадобится филе хека без костей и шкуры.

Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку, добавить перепелиное яйцо. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные овощи, рыбные фрикадельки пару штук душистого перца и лавровый лист. Дать покипеть 10 минут.

Шаг 6 из 7
В самом конце добавить кус - кус и немного соли по вкусу. Добавить зелень. За кипятить еще раз и выключить нагрев.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
26 декабря 2020 22:30
Ответить
Толстолобик запеченный под сырно - ореховой корочкой
Запеченная рыба считается деликатесом. Если толстолобика правильно з ...
09.02.2016, 19:29
тамара агапитова
Маринованный толстолобик
Из толстолобика можно приготовить большое количество блюд: от супов ...
16.01.2017, 19:14
Nadin 05
Маринованный толстолобик
Сегодня приготовила вкусную маринованную рыбку, это толстолобик. Гот ...
25.03.2016, 21:20
ihajse
Толстолобик в рукаве
Очень вкусная рыбка
07.03.2015, 17:13
Tanufka12
Толстолобик маринованный
В моей семье очень любят маринованную рыбу. Сегодня я с вами поделюс ...
19.11.2018, 18:38
Nadin 05
Суп из двух видов рыбы
Суп из двух видов рыбы. Делюсь с вами хорошим рецептом приготовлени ...
14.01.2021, 16:33
ihajse
Жареный толстолобик
Жареный толстолобик. Очень люблю мариновать рыбу в лимонном соке. Вс ...
10.01.2022, 16:25
ihajse
Толстолобик жареный с прованскими травами
Каждая хозяйка имеет свою небольшую исписанную тетрадочку рецептов п ...
28.11.2013, 11:46
master
Суп из головы и хребта толстолобика
Если вы купили большого толстолобика для котлет, то голову и хребет ...
03.05.2021, 20:28
Zoya7
Толстолобик запечённый с овощами и лимоном
Толстолобик вкусная жирная рыба, которую можно запечь в духовке с пр ...
29.04.2020, 12:36
Pearl