Острый фасолевый суп с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1720 раз

Сегодня будем готовить настоящий зимний суп. Он наваристый, густой. В нём нет мяса но он очень сытный за счёт фасоли. Отличием этого супа от обычного фасолевого, это присутствие копчёной паприке, что придаёт ему особую изюминку.
Ингредиенты
- Фасоль консервированная 0,5 л
- Рис 3 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Паприка 1 ст. л.
- Томатная паста 100 г
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лук-порей 8 см
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Фасоль консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Морковь нарезаем брусочками

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3 из 10
Лук порей разрезаем по длине пополам и затем нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться.до мягкости

Шаг 5 из 10
В кипящую воду отправляем пассерованные овощи, лук-порей и рис.

Шаг 6 из 10
Мелко рубим чеснок.

Шаг 7 из 10
Томатную пасту пассеруем.

Шаг 8 из 10
В конце варки добавляем в суп копчёную паприку, консервированную фасоль, томатную пасту, чеснок и перец Чили (по желанию). Солим по вкусу. Доводим до кипения и на маленьком огне варим ещё 5 минут. Настаиваем минут 10 и подаём к столу.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный фасолевый суп!
14 ноября 2020 12:29
Ответить
Отличный супчик!
13 ноября 2020 09:04
Ответить
Вкусно и сытно)
12 ноября 2020 21:33
Ответить
И я очень люблю!
12 ноября 2020 20:48
Ответить
Люблю фасоль в первых блюдах)
12 ноября 2020 17:25
Ответить
Макароны с маринованным мясом индейки
Каждая хозяйка готовит макароны с мясом по-своему. Я люблю изначальн ...
08.12.2015, 23:02
HelgaZ
Котлеты из филе индейки с салом и зеленью
Чтобы филе индейки сделать более сытным и сочным, добавила небольшой ...
25.04.2016, 14:49
HelgaZ
Котлета на пару из филе индейки для деток и их заготовка
Предлагаю вашему вниманию еще одно блюдо для маленьких гурманов из ф ...
03.02.2022, 12:26
Marina30
Теплый салат из филе индейки, болгарского перца и лука
Теплый салат из филе индейки, болгарского перца и лука - вкусный и с ...
17.08.2017, 22:10
Ира Ли
Овощной суп-пюре с фрикадельками из индейки для деток
Мясо индейки хорошо усваивается и не вызывает аллергии. Проще всего ...
30.12.2016, 11:43
Marina30
Филе индейки с вишневым соусом
Вкусное мясо индейки в вишневом соусе с инжиром. ...
07.01.2015, 23:03
Татьяна Маражо
Котлеты из индейки с жареным яблоком
Котлеты из индейки с жареным яблоком. Это отличное полноценное блюдо ...
09.04.2020, 11:35
lorik26
Жаркое из индейки
Грудка индейки - самое диетическое мясо, защищённое от антибиотиков ...
15.01.2013, 22:13
barska
Филе индейки с грибами в сливочном соусе
Мясо индейки принято считать очень полезным и деликатесным. Я часто ...
19.06.2015, 09:45
bvlena
Индюшиные отбивные с зеленью
Предлагаю вам на обед приготовить сытные и ароматные отбивные из мяс ...
25.04.2017, 13:34
ihajse