Вход

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой

Понравился 1 повару Просмотрен 2893 раз
фото рецепта: Фасолевый суп
(4.58)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрый фасолевый суп, очень сытный, вкусный, насыщенный, с остринкой. Выручает, когда мало времени.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Вот такие продукты нашлись для "шустрого" супчика.

Параллельно с зажаркой, варим в небольшом количестве подсоленной воды картофель, нарезанный кубиками.

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 2 из 9

Мелко нарезать лук и чеснок

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 3 из 9

Разогреть сковороду и поджарить несколько минут грудинку (бекон), нарезанную полосочками. Добавить лук с чесноком, жарить ещё пару минут.

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 4 из 9

Натереть на мелкой тёрке морковь, добавить к овощам с беконом, поджарить несколько минут. Добавить муку (для "бархатности" супа), сладкую молотую паприку, немного воды, продолжить тушить несколько минут.

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 5 из 9

Затем добавить пассерованные томаты, табаско (5-6 капель), немного воды, тушить ещё 3-4 мин.

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 6 из 9

В конце добавить болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками.

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 7 из 9

В кастрюлю с полуотваренным картофелем добавить фасоль из банки, вместе с жидкостью

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Шаг 8 из 9

Зажарку. Размешать. Дозаправить по вкусу: соль, перец, табаско, сахар. Варить 15-20 мин.

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Готово!

Приятного аппетита!

Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо! Главное, что мужу угодила и сама недолго у плиты возилась wink
20 января 2013 17:57
Восхитительный суп!
17 января 2013 12:49
Похожие рецепты по ингредиентам