Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 376 раз
фото рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом
(4.63)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Быстрый в приготовлении суп с консервированной фасолью и ветчиной – простой и легкий способ накормить семью вкусным и интересным обедом. Это первое блюдо получается очень сытным, аппетитным и питательным.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Варим после закипания 15 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищенную луковицу шинкуем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, примерно 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Таким же образом измельчаем черешок сельдерея. Подготовленные овощи выкладываем к луку и обжариваем 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 7

Ветчину нарезаем небольшими брусочками, выкладываем ее в сковородку к обжаренным овощам и готовим все вместе еще 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 7

В кастрюлю, к практически готовому картофелю, выкладываем обжаренную ветчину и овощи. Суп солим, перчим и варим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 7

Спустя указанное время выкладываем в суп консервированную кукурузу и крупно нарубленный шпинат. Варим все вместе еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, полезный и красивый суп!
21 марта 2021 12:17
Вкусный и полезный супчик!
20 марта 2021 19:24
Отличный супчик!
20 марта 2021 18:14
Похожие рецепты по ингредиентам