Вход

Суп с гусиной печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 2024 раз
фото рецепта: Суп с гусиной печенью
(4.20)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный суп с гусиной печенью.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В двухлитровую кастрюлю налить воды и довести до кипения, бросить туда гусиную печень, предварительно порезать ее небольшими кусочками. Пускай вода снова закипит и сделать огонь потише, пускай печень варится, если образовалась пенка то ее нужно убрать.

Фото приготовление рецепта: Суп с гусиной печенью шаг №1
Шаг 2 из 6

лук мелко порезать, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с гусиной печенью шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь натереть на мелкой терке, добавить в суп. Проварить бульон с овощами и печенью 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с гусиной печенью шаг №3
Шаг 4 из 6

Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с гусиной печенью шаг №4
Шаг 5 из 6

Гречку помыть и добавить в суп. Посолить. Добавить лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Суп с гусиной печенью шаг №5
Готово!

Варить до готовности картофеля и гречки.
В конце варки добавить измельченную зелень.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с гусиной печенью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам