Вход

Гречневый суп с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 605 раз
фото рецепта: Гречневый суп с шампиньонами
(4.64)
1786 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гречневый суп - один из моих любимых. Он не только вкусный, но и полезный. А готовится просто и быстро. Хватит 35-40 минут и можно кормить семью. Суп получается сытным и ароматным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В кастрюлю налить бульон и выложить нарезанный картофель. Поставить на плиту.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 6

Морковь и репчатый лук очистить, помыть и мелко нарезать. Слегка припустить в сковороде на подсолнечном масле и добавить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 6

Гречневую крупу хорошо помыть и добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 6

Суп посолить и поперчить по вкусу. Выложить лавровый лист. Добавить нарезанные шампиньоны. У меня они консервированные. Варить суп до готовности всех ингредиентов 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 6

Гречневый суп с грибами готов.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с шампиньонами шаг №5
Готово!

Подаем суп на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с шампиньонами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам