Суп с гречневой крупой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3999 раз
Предлагаю приготовить вкусный супчик с гречневой крупой. Для этого рецепта я использовала куриное филе, но также можно взять и любые другие части курицы. Рецепт рассчитан на 2-х литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Крупа гречневая 50 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 литра
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Заливаем водой и ставим вариться. Когда закипит, снимаем накипь, солим и варим на небольшом огне около 15-20 минут.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем небольшими кусочками, гречневую крупу и лавровый лист тщательно промываём.
Шаг 3 из 7
Картофель, гречневую крупу и лавровый лист отправляем в кастрюлю к мясу и варим все вместе ещё около 15-20 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 5 из 7
Обжариваем морковь с луком на разогретом растительном масле с добавлением соли, черного молотого перца и томатной пасты.
Шаг 6 из 7
Добавляем зажарку в суп. Варим все вместе около 5 минут и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
18 февраля 2021 22:32
Ответить
Овощной борщ с чесночными стрелами
Овощной борщ с чесночными стрелами . Хочу предложить вам приготовить ...
15.06.2017, 13:21
Борщ на бульоне со свеклой и перцем
Борщ на бульоне со свеклой и перцем. Очень много вариантов приготовл ...
10.12.2020, 20:02
Суп с овощами,грибами и цветной капустой
Это яркий, аппетитный суп для всей семьи. Его можно готовить на кури ...
18.11.2015, 00:10
Ellisa
Гороховый суп с овощами
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезн ...
07.12.2020, 15:37
Домашний борщ
Домашний борщ . И так, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовлен ...
07.07.2017, 16:26
Куриный суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный, сытный, ароматный и наваристый суп предлагаю вашему в ...
29.08.2021, 06:49
Куриный суп с капустой и лапшой
Куриный суп с капустой и лапшой. Это суп итальянской кухни, но готов ...
18.01.2020, 13:04
Овощной суп на курином бульоне с пшеничной крупой
Овощной суп на курином бульоне с пшеничной крупой. Люблю готовить во ...
27.12.2018, 17:31
Рассольник с рисом и сардельками
Рецептов рассольника очень много. Блюдо сытное, вкусное и простое, ч ...
21.06.2021, 02:59
Zoya7
Борщ со шпинатом
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином б ...
30.04.2021, 21:51

тамара агапитова