Суп с гречневой крупой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3593 раз

Предлагаю приготовить вкусный супчик с гречневой крупой. Для этого рецепта я использовала куриное филе, но также можно взять и любые другие части курицы. Рецепт рассчитан на 2-х литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Крупа гречневая 50 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 литра
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Заливаем водой и ставим вариться. Когда закипит, снимаем накипь, солим и варим на небольшом огне около 15-20 минут.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем небольшими кусочками, гречневую крупу и лавровый лист тщательно промываём.

Шаг 3 из 7
Картофель, гречневую крупу и лавровый лист отправляем в кастрюлю к мясу и варим все вместе ещё около 15-20 минут на маленьком огне.

Шаг 4 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.

Шаг 5 из 7
Обжариваем морковь с луком на разогретом растительном масле с добавлением соли, черного молотого перца и томатной пасты.

Шаг 6 из 7
Добавляем зажарку в суп. Варим все вместе около 5 минут и снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
18 февраля 2021 22:32
Ответить
Суп с грибами и вермишелью
Хочу предложить вам приготовить вкусный и быстрый в приготовлении су ...
24.01.2019, 21:17
тамара агапитова
Суп на куриных потрохах и рисом и овощами
Суп на куриных потрохах с рисом и овощами. Я к обычному набору овоще ...
23.12.2018, 18:18
lorik26
Овсяный суп с тефтелями
Овсяные хлопья чрезвычайно полезный продукт для взрослых и детей. Се ...
02.04.2021, 06:37
Zoya7
Овощной суп с крапивой на курином бульоне
Овощной суп с крапивой на курином бульоне. Суп очень быстро готовитс ...
03.07.2017, 17:56
lorik26
Рассольник с колбасой и сосисками
В нашей семье очень любят рассольник. Блюдо сытное, полезное и вкусн ...
04.11.2020, 01:26
Zoya7
Лаваш на курином бульоне с прованскими травами
Лаваш на курином бульоне получается очень вкусно. Птица у меня домаш ...
09.04.2016, 18:18
HelgaZ
Щи из свежей капусты с сосисками
Щи - одно из популярных блюд. Мой рецепт похож на борщ, только без с ...
13.12.2020, 21:18
Zoya7
Куриный суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный, сытный, ароматный и наваристый суп предлагаю вашему в ...
29.08.2021, 06:49
the_dream
Суп с пшеном и щавелем
Суп с пшеном, грибами и щавелем. Суп овощной с болгарским перцем, се ...
27.10.2016, 10:45
lorik26
Суп овощной на курином бульоне
Очень вкусный и витаминный суп приготовленый на курином бульоне. Для ...
11.04.2021, 07:12
the_dream