Сливочный суп с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4409 раз
Предлагаю приготовить на обед очень вкусный куриный, сливочный суп с добавлением грибов. Чтобы сделать вкус и консистенцию супа более бархатистой, добавим немного муки.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 г
- Шампиньоны консервированные 1 банка
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 200 мл
- Мука 2 ст л
- Картофель 2-3шт
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ставим вариться куриное мясо. А в это время отдельно обжариваем, мелко нарезанный, лук.
Шаг 2 из 5
Добавляем к нему нарезанные шампиньоны и обжариваем все вместе.
Шаг 3 из 5
Выкладываем их в бульон к курице. Так же добавляем в суп нарезанный картофель.
Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с мукой, чтобы не было комочков. Прогреваем их и вливаем в готовый суп.Соль и специи добавляем по вкусу. Доводим до кипения и выключаем.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный суп!!
13 марта 2018 17:47
Ответить
Спасибо!
13 марта 2018 20:16
Ответить
Салат с лесными грибами
Салат действительно претендует на право быть поданным на праздничный ...
29.04.2015, 21:33
nnoir
Грибная юшка по-закарпатски
Закарпатская кухня славится своими грибными блюдами. Летом леса полн ...
08.12.2017, 22:15
тамара агапитова
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Солянка с сушеными грибами на бульоне
Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
23.04.2021, 13:53
Pearl
Рис с мясом и белыми грибами
Если в это блюдо добавить квашенную капусту, то получится что-то тип ...
25.05.2013, 09:14
МарияС
Грибы в сливках
Белые грибы с луком и сливками.
25.12.2014, 00:16
mnat
Грибной борщ с ушками
Грибной борщ из сушеных грибов с ушками (в ингредиентах пельмени) вк ...
22.08.2020, 12:13
Pearl
Грибная юшка *Рождественская*
Такую юшку у нас готовят на рождественские праздники.Она заменяет пе ...
09.01.2013, 14:08
тамара агапитова
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12

uliay