Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5910 раз
Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.
Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.
Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.
Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.
Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.
Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".
Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.
Готово!
Очень вкусно получается.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=))
25 июня 2012 17:29
Ответить
Запеканка с брокколи "Женская дружба"
Очень вкусная и сытная разноцветная запеканка из овощной смеси с бро ...
24.12.2020, 08:18
ОльгаЧ
Полезная заготовка брокколи
Всегда заготовляю брокколи на зиму, не много правда, морозильная кам ...
29.09.2018, 17:20
ihajse
Крем-суп из брокколи с овощной смесью
Необычный вкусный крем-суп из брокколи со смесью овощей. Суп получае ...
31.05.2020, 22:35
1234tatyana
Салат из брокколи с сырной заправкой
Быстрый салат из брокколи с ароматной заправкой. Очень быстро и инте ...
29.01.2013, 21:00
barska
Салат из брокколи оригинальный
Предлагаю приготовить оригинальный и вкусный салат из свежих овощей. ...
11.11.2014, 00:13
Senata
Крем-суп из брокколи с сухариками
Невероятно яркий и красивый крем-суп из брокколи с сухариками с нежн ...
28.04.2020, 10:02
1234tatyana
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию ...
03.04.2021, 14:05
ihajse
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве . Перед вами прекрасн ...
30.09.2018, 20:13
ihajse
Запеканка из брокколи
Запеканка с брокколи, сыром и яйцами - одна из самых распространенны ...
10.09.2019, 13:04
тамара агапитова
Овощной суп с крупой кус кус
Суп из цукини, капусты брокколи с добавлением крупы. Не пробовали ни ...
30.06.2013, 00:01
Татьяна Маражо