Суп с куриными кнелями и брокколи

Понравился 0 поварам Просмотрен 5910 раз
фото рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Бульон ставим на огонь.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №1
Шаг 2 из 8

Режем картофель и отправляем в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №2
Шаг 3 из 8

Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем бросаем брокколи.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №4
Шаг 5 из 8

Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №5
Шаг 6 из 8

Они мгновенно "схватываются".

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №6
Шаг 7 из 8

Как всплывут, варим еще минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №7
Готово!

Очень вкусно получается.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными кнелями и брокколи шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) winked
25 июня 2012 17:29
Похожие рецепты по ингредиентам