Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7746 раз
Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.
Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.
Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.
Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.
Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.
Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".
Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.
Готово!
Очень вкусно получается.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 
25 июня 2012 17:29
Ответить
Салат с брокколи, курицей и брынзой
Предлагаю вам попробовать интересный и вкусный салат с капустой брок ...
25.09.2015, 01:55
lakshmi
Паста с брокколи под соусом
Паста с брокколи под соусом. В этом рецепте будем использовать капус ...
08.11.2017, 18:37
lorik26
Запеканка из брокколи с яйцами и помидорами
Полезный овощ брокколи достаточно пресный, поэтому для его приготовл ...
03.11.2020, 13:55
DolcheVita
Брокколи в кляре
Очень оригинальная закуска из капусты брокколи. Капуста жарится в че ...
24.02.2014, 20:10
Oduvanchik
Крем-суп из брокколи с сухариками
Очень вкусный крем-суп из брокколи с добавлением других овощей и сме ...
28.02.2014, 15:23
Oduvanchik
Оладьи из брокколи
Оладьи из брокколи очень вкусные, приятный цвет радует глаз. Особенн ...
26.01.2014, 16:38
Тория
Овощи запеченные с яйцом
Очень простой рецепт с очень вкусным результатом=) ...
13.03.2014, 22:07
Oduvanchik
Суп-пюре из брокколи с сухариками
Все знают, что капуста брокколи - один из самых полезных овощей. Суп ...
06.03.2016, 19:49
1234tatyana
Брокколи под сметанно-чесночным соусом
Брокколи является одним из самых полезных овощей. Она очень похожа н ...
22.11.2019, 20:06
тамара агапитова
Гарнир из брокколини и цуккини с панировочными сухарями
Очень полезный и доступный гарнир украсит ваше основное блюдо. ...
28.03.2015, 21:11
bvlena

mysj19
Marina30