Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6691 раз

Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.

Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.

Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.

Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.

Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.

Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".

Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.

Готово!
Очень вкусно получается.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 

25 июня 2012 17:29
Ответить
Запеканка из риса с курицей и брокколи
Запеканка из риса с курицей и брокколи. Ваши родные и близкие точно ...
08.10.2020, 15:07
lorik26
Суп-пюре из брокколи и сыра
Кудрявый брокколи впервые начали выращивать на солнечном побережье С ...
23.09.2012, 15:14
Marina30
Cалат "Кузнечик"
Такой зимний салат готовится очень быстро. Зеленый, как кузнечик... ...
18.01.2013, 21:13
Татьяна Маражо
Запеченные овощи в сливочном соусе
Запеченные овощи в сливочном соусе. Овощи приготовленные таким спосо ...
27.12.2017, 22:50
ihajse
Овощной салат из редьки брокколи капусты помидора
Овощной салат из брокколи, редьки. В этом салате много различных ово ...
12.01.2018, 20:32
lorik26
Овощной суп для маленьких
Броокколи, или Спааржевая капууста — ближайший родственник и генетич ...
16.10.2016, 10:43
Marina30
Суп с брокколи и кукурузой
Предлагаю Вам овощной, такой себе диетический супчик. В состав его в ...
20.11.2015, 20:17
Ellisa
Цветная капуста и брокколи под острым соусом из перцев
Очень легкое и диетическое блюдо для желающих поддерживать здоровый ...
31.10.2015, 15:16
bvlena
Суфле «Зеленая нежность»
Полезно, нежно и вкусно. рецепт взяла на сайте Поваренок. ...
02.08.2014, 19:11
mellorn
Омлет из брокколи с сыром
Нежный омлет с брокколи и сыром на завтрак. ...
29.07.2014, 14:22
Marina30