Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7607 раз
Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.
Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.
Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.
Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.
Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.
Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".
Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.
Готово!
Очень вкусно получается.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 
25 июня 2012 17:29
Ответить
Запеканка с брокколи
Вкусная, нежная и очень полезная запеканочка. ...
23.07.2014, 10:40
Marina30
Теплый салат с капустой брокколи
Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. ...
21.05.2013, 23:15
Татьяна Маражо
Цветная капуста и брокколи под острым соусом из перцев
Очень легкое и диетическое блюдо для желающих поддерживать здоровый ...
31.10.2015, 15:16
bvlena
Крем-суп из брокколи с овощной смесью
Необычный вкусный крем-суп из брокколи со смесью овощей. Суп получае ...
31.05.2020, 22:35
1234tatyana
Овощной салат из брокколи редиски огурца
Овощной салат из брокколи, редиски, огурца и рукколы. Если имеется с ...
24.11.2017, 20:10
lorik26
Брокколи крем-суп с творожной горгонзолой
Бархатный сливочный крем-суп из брокколи с ароматом горгонзоллы. ...
31.01.2013, 21:07
barska
Суп-пюре из брокколи с сухариками
Все знают, что капуста брокколи - один из самых полезных овощей. Суп ...
06.03.2016, 19:49
1234tatyana
Мясные витаминные кексы
Когда в семье появляется маленький ребенок рацион питания это перво ...
31.08.2014, 01:33
Хозяйка
Запеканка с брокколи "Женская дружба"
Очень вкусная и сытная разноцветная запеканка из овощной смеси с бро ...
24.12.2020, 08:18
ОльгаЧ
Крем-суп из брокколи и пекинской капустой
Крем-суп из брокколи, шпината, сельдерея и пекинской капустой. Суп м ...
28.12.2017, 22:13
lorik26

mysj19
Marina30