Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2012 раз
фото рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками
(4.47)
2339 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками – рецепт полезного легкого первого блюда для правильного и здорового питания. Такой супчик будет актуален в летнюю жару, когда организм требует легкого нежирного питания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Подготовим ингредиенты для супа. Порежем помидор.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Разберем на мелкие соцветия брокколи.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Также измельчим цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Из подсоленного говяжьего фарша сделаем округлые фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Подготовим зелень – помоем и измельчим ее.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

В кипящую воду опускаем фрикадельки и помидоры. Провариваем 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

После этого отправляем в суп брокколи и цветную капусту. Солим суп. Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем зелень и яйцо. Перемешиваем. Отставляем суп с плиты и оставляем настаиваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи, цветной капустой и говяжьими фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам