Вход

Linseneintopf - густой суп с чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1615 раз
фото рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей
(4.57)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Айнтопф- "всё в одном горшке". Это блюдо может быть и первым, и вторым, и всем вместе. Вкусное сочетание ингредиентов и универсальность люда покоряют надолго!
Спасибо Светочке/ мисс
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

На сливочном масле в глубоком сотейнике обжарить до прозрачности лук (кубиками), добавить морковь (мелкими кубиками) и картофель (крупными кубиками), пожарить при помешивании 3-6 мин.

Фото приготовление рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить в кастрюлю бульон, семена фенхеля (прочие), довести до кипения, добавить чечевицу.
Варить на медл.огне 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить капусту, нарезанную квадратиками, варить ещё 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Копчёные колбаски обжарить до румяности на сковороде

Фото приготовление рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить их в конце в айнтопф

Фото приготовление рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей шаг №5
Готово!

Подавать с зеленью!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Linseneintopf - густой суп с чечевицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам