Суп с красной чечевицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4438 раз

Суп из чечевицы с восточной ноткой, невероятно вкусный. В его состав не входит картофель, но благодаря чечевице, суп получается наваристым и очень вкусным. Для большей сытости варила на курином бульоне. Но этот суп получается вкусным, наваристым и сытным на воде.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Бульон куриный 2 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Чечевица красная 1 ст.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Чечевицу отправляем вариться в бульон. Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 13
Перец нарезаем кусочками.

Шаг 4 из 13
Помидоры нарезаем кусочками.

Шаг 5 из 13
Лук пассеруем на масле.

Шаг 6 из 13
К луку добавляем перец. Пассеруем вместе 2 минуты.

Шаг 7 из 13
Вводим помидоры и пассеруем до готовности овощей.

Шаг 8 из 13
Нарезаем цветную капусту.

Шаг 9 из 13
Когда чечевица станет мягкой и начнёт развариваться, отправим в суп цветную капусту.

Шаг 10 из 13
Через 3 минуты вводим пасссерованные овощи, лавровый лист, душистый перец. Солим и перчим. Варим вместе ещё 4 минуты.

Шаг 11 из 13
Закрываем крышкой, настаиваем 10 минут.

Шаг 12 из 13
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший суп и вкусный обед! 

27 августа 2017 12:28
Ответить
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Постный суп с красной чечевицей
Постный суп с красной чечевицей - это один из вариантов приготовлени ...
27.04.2021, 08:09
Nadin 05
Овощной суп с красной чечевицей
Овощной суп с красной чечевицей. Этот суп готовлю на воде минут за 3 ...
30.10.2020, 11:46
lorik26
Суп с чечевицей и яйцом
Суп с чечевицей и яйцом. Для супа я использую свиную пашину, можно з ...
21.10.2018, 11:33
lorik26
Суп-пюре из чечевицы
Хочу поделиться с Вами рецептом супа-пюре из красной чечевицы. Он по ...
17.09.2021, 20:13
YulyaMukuta
Суп с чечевицей
Суп с чечевицей сытный и вкусный, очень полезный и несложный в приго ...
06.09.2019, 21:24
annaA85
Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень поле ...
15.05.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Суп из чечевицы с овощами и грибами
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный су ...
03.08.2021, 10:01
тамара агапитова
Суп-пюре из чечевицы
Вкусный, ароматный суп турецкой кухни. ...
12.08.2012, 21:45
barska