Суп с красной чечевицей

Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Чечевицу отправляем вариться в бульон. Лук мелко нарезаем.

Перец нарезаем кусочками.

Помидоры нарезаем кусочками.

Лук пассеруем на масле.

К луку добавляем перец. Пассеруем вместе 2 минуты.

Вводим помидоры и пассеруем до готовности овощей.

Нарезаем цветную капусту.

Когда чечевица станет мягкой и начнёт развариваться, отправим в суп цветную капусту.

Через 3 минуты вводим пасссерованные овощи, лавровый лист, душистый перец. Солим и перчим. Варим вместе ещё 4 минуты.

Закрываем крышкой, настаиваем 10 минут.

Суп готов!

Приятного аппетита!