Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13558 раз
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нём упущен процесс пассерования овощей. Так готовят супы в Греции. В начале варки в суп добавляют пару ложек растительного масла. Получается вкусно, попробуйте приготовить. Такие супы по моему мнению полезны детям и тем у кого проблемы с желудком.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 1 небольш.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль стручковая 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст. л.
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Картофель, лук и морковь отправляем вариться.
Шаг 5 из 8
Помидоры нарезаем, цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.
Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 8
Отправляем в суп помидоры, цветную капусту, лук, горошек и фасоль. Солим, перчим. Варим ещё минут 7-8.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и легкий супчик.
5 июля 2016 11:35
Ответить
Вкусно, Тамарочка! А я себе сейчас варю цветную капусту, своим гречку с мясом сделала, а так захотелось отварной цветной капустки))
4 июля 2016 21:25
Ответить
Суп с овсяными хлопьями и зеленым горошком
Суп с овсяными хлопьями - простое, диетическое и вкусное первое блюд ...
19.02.2018, 20:18
Zoya7
Гречневый суп на курином бульоне
Если есть в холодильнике куриный бульон и нужно быстро и сытно накор ...
05.03.2017, 20:06
Zoya7
Борщ с ветчиной
Для разнообразия нашего каждодневного меню приготовьте красный борщ ...
03.07.2021, 18:05
Zoya7
Чеснечка - чешский чесночный суп (Česnečka)
Чеснечка - чешский чесночный суп (Česnečka) он незаменим ...
07.02.2016, 22:11
тамара агапитова
Луковый суп на курином бульоне
Хочу поделиться рецептом французской кухни, а именно луковым супом н ...
22.10.2021, 17:06
the_dream
Борщ красный
Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. Приготовление борща к ...
02.01.2020, 13:05
Marina30
Суп с желтой чечевицей и сосисками
Сытный, вкусный, простой и полезный суп можно приготовить из желтой ...
29.11.2020, 18:30
Zoya7
Легкий суп с капустой и грибами
Такой легкий суп без зажарки можно подавать горячим и холодным. ...
21.05.2015, 13:41
lorik26
Картофельный суп пюре с брокколи
Картофельный суп пюре с брокколи. Суп готовится на курином бульоне с ...
26.03.2017, 22:37
lorik26
Суп с яичными блинчиками
Предлагаю рецепт простого, красивого, полезного блюда. Состав овощей ...
31.03.2017, 19:02
Zoya7

mnat
Мелена