Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13757 раз
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нём упущен процесс пассерования овощей. Так готовят супы в Греции. В начале варки в суп добавляют пару ложек растительного масла. Получается вкусно, попробуйте приготовить. Такие супы по моему мнению полезны детям и тем у кого проблемы с желудком.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 1 небольш.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль стручковая 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст. л.
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Картофель, лук и морковь отправляем вариться.
Шаг 5 из 8
Помидоры нарезаем, цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.
Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 8
Отправляем в суп помидоры, цветную капусту, лук, горошек и фасоль. Солим, перчим. Варим ещё минут 7-8.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и легкий супчик.
5 июля 2016 11:35
Ответить
Вкусно, Тамарочка! А я себе сейчас варю цветную капусту, своим гречку с мясом сделала, а так захотелось отварной цветной капустки))
4 июля 2016 21:25
Ответить
Картофельно- шпинатные оладьи
Оладьи получаются сытными, красивыми и хороши как в горячем, так и ...
24.05.2015, 11:20
bvlena
Картофель по-деревенски
Такой картофель по-деревенски я готовлю когда у меня нет времени на ...
29.11.2015, 16:48
lorik26
Оладьи по-новому
Эти оладьи вкусные, особенно горячими, со сметаной! Это что-то средн ...
11.08.2014, 17:13
тамара агапитова
Оливье с колбасой и куриной грудкой
Если готовить Оливье только из отварной куриной грудки, то салат пол ...
15.01.2017, 01:16
OdryParker
Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32
sisoeva
Салат "Крестьянский"
Картофельные салаты популярны во многих традиционных кухнях. Есть пр ...
05.06.2015, 11:36
bvlena
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца. Я любитель ...
17.10.2019, 21:00
ihajse
Картофель с яйцом в духовке
Картофель с яйцом в духовке. Блюдо очень вкусное и готовится быстро ...
14.06.2018, 16:07
lorik26
Картофель запеченный в духовке
Очень вкусная картошечка запеченная в духовке с зеленью укропа. ...
20.02.2013, 10:10
Julcha
Салат из рукколы с печеным перцем и картофелем
Овощи для салата запекаем и остужаем заранее. Пропорции подбираем по ...
29.08.2017, 10:32
mnat

mnat
Мелена