Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12928 раз

Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нём упущен процесс пассерования овощей. Так готовят супы в Греции. В начале варки в суп добавляют пару ложек растительного масла. Получается вкусно, попробуйте приготовить. Такие супы по моему мнению полезны детям и тем у кого проблемы с желудком.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 1 небольш.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль стручковая 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст. л.
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.

Шаг 4 из 8
Картофель, лук и морковь отправляем вариться.

Шаг 5 из 8
Помидоры нарезаем, цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.

Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем.

Шаг 7 из 8
Отправляем в суп помидоры, цветную капусту, лук, горошек и фасоль. Солим, перчим. Варим ещё минут 7-8.

Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и легкий супчик.
5 июля 2016 11:35
Ответить
Вкусно, Тамарочка! А я себе сейчас варю цветную капусту, своим гречку с мясом сделала, а так захотелось отварной цветной капустки))
4 июля 2016 21:25
Ответить
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Цветная капуста тушёная в мультиварке с морковью и твёрдым сыром вку ...
05.04.2021, 14:57
Pearl
Салат из цветной капусты, яблока,огурца и оливок
Впервые я попробовала сырую цветную капусту более 10 лет тому назад, ...
09.11.2015, 20:08
Ellisa
Суп-пюре с овощами и рыбными консервами
Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в том ...
17.01.2015, 19:38
Татьяна Маражо
Омлет с цветной капустой по-средиземноморски
Решила пофантазировать на тему омлета,получился замечательный завтра ...
01.11.2012, 23:06
lakshmi
Крем суп из цветной капусты и картофеля
Крем-суп из цветной капусты и картофеля очень вкусный и сытный. Особ ...
20.06.2016, 09:45
AnnaLina
Цветная капуста с оливками в томатном соусе
Cavolfiore con olive - блюдо сардской/итальянской кухни. Может послу ...
01.01.2014, 18:45
barska
Закатка цветной капусты со свеклой
Воды в этом рецепте нет точного количества. Все ингредиенты (кроме к ...
27.09.2015, 21:58
Тория
Овощной суп-пюре для деток
Дети с гораздо большим удовольствием едят супы-пюре. Готовя детские ...
08.02.2017, 14:59
Marina30
Гратен из цветной капусты
Предлагаю попробовать сытный гратен из цветной капусты. Пикантную с ...
19.02.2016, 10:25
barska
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке. Хочу предложить вам п ...
05.06.2020, 20:10
ihajse