Суп из фасоли с кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 750 раз
фото рецепта: Суп из фасоли с кабачком
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп из фасоли с кабачком. Этот суп можно приготовить из консервированной готовой фасоли или заранее сварить. Если вы не любите запах корня сельдерея, тогда замените его на морковь или пастернак.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Мелко нарежьте лук и корень сельдерея, чеснок разрежьте на 2 части и обжарьте на среднем огне с ложкой растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с кабачком шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелко нарежьте кабачок и когда сельдерей с луком начали румяниться, забросьте на минуту кабачок, готовьте перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с кабачком шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь добавьте фасоль - у меня замороженная.

Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с кабачком шаг №3
Шаг 4 из 6

Залейте водой, доведите до кипения и варите минут пять.

Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с кабачком шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь нужно суп размять толкушкой, чтобы половина густой массы осталась целой. Посолите, поперчите, добавьте специи для супа и зелень. Верните на плиту и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с кабачком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с кабачком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам