Вход

Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2792 раз
фото рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
3532 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов супов со щавелем много. Зеленый суп из щавеля можно варить на курином, мясном или овощном бульоне, с рисом или картошкой, с сырым или вареным яйцом, с добавлением различной зелени.
Этот же рецепт самый простой. Вкусный, кисленький, насыщенный витаминами суп!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Свиные рёбрышки заливаем холодной водой и ставим вариться бульон. После закипания удаляем пену.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №1
Шаг 2 из 8

Пока бульон варится чистим, моем и нарезаем картофель.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук и морковь мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №3
Шаг 4 из 8

Отправляем их пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №4
Шаг 5 из 8

Наш бульон варится уже пол часа, добавляем в него картофель и рис.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №5
Шаг 6 из 8

Щавель, моем.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №6
Шаг 7 из 8

А также моем укроп и петрушку. Всю зелень мелко нарезаем. Отправляем в суп. В кастрюлю. А также введите мелко порезанные яйца.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №7
Готово!

Сметану можно вводить порционно, а можно ввести сразу всю в кастрюлю, дать закипеть.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой вкусный супчик !
8 октября 2014 15:48
Лара,Ларочка, я тоже очень люблю! smile
7 октября 2014 21:07
Вкусный и аппетитный суп!
7 октября 2014 21:06
lakshmi,Ликусь, спасибо!
Мила,Точно, Милочка, с рёбрышками самый вкусный!
7 октября 2014 21:05
Я тоже люблю такой супчик. А у тебя он ооочень аппетитный!
7 октября 2014 20:09
Очень люблю такой супчик и часто его готовлю, особенно летом! С ребрышками самый вкусный получается! love
7 октября 2014 19:51
Тамарочка, обалденный суп! И такая бульонница у тебя красивая! love
7 октября 2014 19:49
Похожие рецепты по ингредиентам