Вход

Суп из свинины с тмином

Понравился 1 повару Просмотрен 1361 раз
фото рецепта: Суп из свинины с тмином
(4.26)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Замечательный рецепт наваристого, ароматного и вкусного супа! Кроме того, он довольно-таки прост в приготовлении: для него можно использовать практически только кастрюлю. Сочетание мяса, овощей и тмина - это ещё одно выгодное преимущество данного рецепта.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Подготовим сразу же основные ингредиенты супа.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №1
Шаг 2 из 10

Мясо режем кубиками со стороной примерно в 3 см.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №2
Шаг 3 из 10

Обжариваем мясо в растительном масле на сковороде (либо сразу в кастрюле) до образования золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №3
Шаг 4 из 10

Пока мясо подвергается жарке, режем полукольцами лук.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №4
Шаг 5 из 10

Отправляем лук к мясу. Туда же выдавливаем чеснок через давилку. Перемешиваем и жарим минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №5
Шаг 6 из 10

Если готовили в сквороде, то перекладываем мясо с луком и чесноком в кастрюлю. Туда же вливаем желаемое количество воды. Доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №6
Шаг 7 из 10

Тем временем, чистим и режем картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №7
Шаг 8 из 10

Отправляем в суп картошку и добавляем в него тмин. Варим до готовности мяса и картофеля.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавляем в суп томаты в собственном соку. Если томаты у вас цельные, то их надо предварительно порезать. Доводим суп до кипения и варим 3-4 минуты. Снимаем с огня и солим да перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из свинины с тмином шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам