Суп со свининой и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8160 раз
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и рисом. Жирность и калорийности такого блюда зависит от жирности мяса. Я использовала постную свинину, а вы можете брать какая вам больше нравится. Также по желанию можно взять мясо на кости.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис длиннозерный 2-3 ст. л.
- Вода 2 л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнет появляться накипь, снимаем его. Солим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне 30-40 минут.
Шаг 2 из 6
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавляем к мясу картофель и рис. Варим все вместе около 15 минут.
Шаг 4 из 6
Лук нарезаем, морковь натераём и обжариваем овощи на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 5 из 6
Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, варим все вместе на маленьком огне около 10 минут. Снимаем с огня и даём супу настояться в течение 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
29 марта 2021 21:01
Ответить
Вкусный и сытный суп!
29 марта 2021 10:10
Ответить
Солянка на свиных ребрах
Вариантов приготовления солянки множество на любой вкус. Предлагаю с ...
07.02.2017, 16:59
Ира Ли
Запеченные свиные ребрышки в остро-сладком соусе
Свиные ребрышки, запеченные в духовке стали любимым блюдом у многих ...
06.10.2019, 13:21
Marina30
Свиные ребрышки, тушенные в капусте.
Еще одно интересное блюдо Закарпатской кухни – свиные ребрышки, туше ...
18.04.2012, 20:17
Мила
Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мя ...
14.01.2021, 21:37
Zoya7
Ребра Адама
Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.Соус и ...
30.09.2013, 02:56
Апрель
Свиные ребрышки в томатном соусе с майораном
Вариант приготовления свиных ребрышек, попробуйте ;) ...
29.11.2013, 15:24
ОльгаЧ
Белорусский борщ
На сайте много рецептов приготовления борща и украинский борщ тоже е ...
25.04.2015, 08:27
Marina30
Свиные ребра запеченные в духовке
Что может сравниться с вкуснейшим шашлыком? Только свиные ребрышки, ...
21.06.2014, 17:05
LinaA
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой приготовить не составит н ...
13.05.2021, 22:12
uliay
Тушенные свиные ребра с горчицей и итальянскими травами
Очень калорийное но вкусное блюдо я приготовила, горчица и соевый со ...
22.05.2016, 19:22
ihajse

YulyaMukuta
тамара агапитова