Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп со свининой и рисом

    Понравился 1 повару Просмотрен 8244 раз
    фото рецепта: Суп со свининой и рисом
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и рисом. Жирность и калорийности такого блюда зависит от жирности мяса. Я использовала постную свинину, а вы можете брать какая вам больше нравится. Также по желанию можно взять мясо на кости.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнет появляться накипь, снимаем его. Солим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Картофель нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем к мясу картофель и рис. Варим все вместе около 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Лук нарезаем, морковь натераём и обжариваем овощи на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

    Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, варим все вместе на маленьком огне около 10 минут. Снимаем с огня и даём супу настояться в течение 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный супчик!
    29 марта 2021 21:01
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусный и сытный суп!
    29 марта 2021 10:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам