Суп со свининой и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7897 раз
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и рисом. Жирность и калорийности такого блюда зависит от жирности мяса. Я использовала постную свинину, а вы можете брать какая вам больше нравится. Также по желанию можно взять мясо на кости.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис длиннозерный 2-3 ст. л.
- Вода 2 л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнет появляться накипь, снимаем его. Солим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне 30-40 минут.
Шаг 2 из 6
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавляем к мясу картофель и рис. Варим все вместе около 15 минут.
Шаг 4 из 6
Лук нарезаем, морковь натераём и обжариваем овощи на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 5 из 6
Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, варим все вместе на маленьком огне около 10 минут. Снимаем с огня и даём супу настояться в течение 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
29 марта 2021 21:01
Ответить
Вкусный и сытный суп!
29 марта 2021 10:10
Ответить
Отбивные в шубке
Очень сочные и нежные отбивные.
06.12.2014, 15:11
Ленок-Кленок
Мясо-овощные колобки
Очень вкусное блюдо! Простое в приготовлении! ...
17.06.2014, 18:31
Ленок-Кленок
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Жаркое из мяса свинины с картофелем и грибами. Этот рецепт взят из с ...
29.03.2018, 21:04
lorik26
Потофе - мясо с овощами
Потофе - мясо с овощами. Это чисто французское горячее блюдо можно п ...
06.12.2019, 18:45
lorik26
Свинина в кисло сладком соусе
Если вы любители китайской кухни, контраста, если у вас фрукты сочет ...
19.07.2014, 18:52
тамара агапитова
Капустная солянка с колбасками и свининой
Капустная солянка с колбасками и свининой. Солянку готовят любители ...
25.10.2016, 10:59
lorik26
Рис с мясом
Хотите вкусно поесть, а времени нет? Тогда этот рецепт для вас. Подг ...
02.01.2015, 22:13
тамара агапитова
Свинина с баклажанами
Вкусное сочетание свинины с баклажанами и маринада с карри. Попробуй ...
25.05.2015, 22:29
bvlena
Борщ из краснокачанной капусты
Борщ из краснокачанной капусты получается очень вкусным. ...
21.04.2013, 16:09
тори
Стейк из свиной вырезки
Хочу предложить вам вариант приготовления стейка из свиной вырезки в ...
31.01.2017, 16:40
ihajse

YulyaMukuta
тамара агапитова