Суп со свининой и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6865 раз
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и рисом. Жирность и калорийности такого блюда зависит от жирности мяса. Я использовала постную свинину, а вы можете брать какая вам больше нравится. Также по желанию можно взять мясо на кости.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис длиннозерный 2-3 ст. л.
- Вода 2 л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнет появляться накипь, снимаем его. Солим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне 30-40 минут.
Шаг 2 из 6
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавляем к мясу картофель и рис. Варим все вместе около 15 минут.
Шаг 4 из 6
Лук нарезаем, морковь натераём и обжариваем овощи на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 5 из 6
Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, варим все вместе на маленьком огне около 10 минут. Снимаем с огня и даём супу настояться в течение 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
29 марта 2021 21:01
Ответить
Вкусный и сытный суп!
29 марта 2021 10:10
Ответить
Свиные ребрышки в соусе барбекю
Свиные ребрышки прекрасно подходят для приготовления в духовке. Они ...
14.02.2018, 15:11
Marina30
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты. Это скорее всего реце ...
30.04.2018, 12:27
lorik26
Рёбрышки запеченые в соевом соусе терияки
Какие же вкусные, румяные и ароматные рёбрышки получаются приготовле ...
10.01.2022, 09:33
the_dream
Солянка мясная с рисом и оливками
Самым вкусным первым блюдом русской кухни можно назвать солянку. Дел ...
29.03.2020, 16:57
Pearl
Свиные ребрышки с пшеном тыквой и брокколи
Свиные ребрышки с пшеном, тыквой и брокколи я буду готовить в мульти ...
11.10.2015, 14:11
lorik26
Запеченные свиные ребра под соусом
Нежные, вкусные, ароматные свиные ребра. ...
11.05.2015, 20:29
oksanaigor
Борщ со щавелем и ребрышками
Предлагаю приготовить очень вкусный зеленый борщ со щавелем на свины ...
28.05.2016, 00:45
Алеся Козловская
Свиные ребра с квашенной капустой
Свиные ребра с квашенной капустой, беконом, картофелем. Для этого ре ...
16.11.2016, 12:06
lorik26
Свиные ребра с мультиварке к пиву
Свиные ребра с мультиварке к пиву. Перед вами прекрасная мясная заку ...
25.07.2018, 21:55
ihajse
Бабушкин капустник
Вкусно и сытно.
19.03.2015, 19:37
ihajse