Суп со свининой и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7337 раз
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и рисом. Жирность и калорийности такого блюда зависит от жирности мяса. Я использовала постную свинину, а вы можете брать какая вам больше нравится. Также по желанию можно взять мясо на кости.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис длиннозерный 2-3 ст. л.
- Вода 2 л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнет появляться накипь, снимаем его. Солим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне 30-40 минут.
Шаг 2 из 6
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавляем к мясу картофель и рис. Варим все вместе около 15 минут.
Шаг 4 из 6
Лук нарезаем, морковь натераём и обжариваем овощи на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 5 из 6
Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, варим все вместе на маленьком огне около 10 минут. Снимаем с огня и даём супу настояться в течение 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
29 марта 2021 21:01
Ответить
Вкусный и сытный суп!
29 марта 2021 10:10
Ответить
Плов из свинины с булгуром
Плов из свинины с булгуром - это отличный вариант сытного и вкусного ...
11.12.2020, 14:43
Yulia.
Домашние котлеты из свинины
Эти котлеты очень вкусные и отличаются особой мягкостью. Домашние м ...
17.04.2018, 21:08
тамара агапитова
Свинина тушеная с имбирем и паприкой
Свинина тушеная с имбирем и паприкой получается очень ароматная и вк ...
31.05.2017, 16:00
Nadin 05
Свинина кусочками в рукаве
Думаете что приготовить на ужин? Предлагаю вам отличную идею. Неслож ...
19.11.2017, 12:26
тамара агапитова
Плов со свининой ив духовке
Плов в духовке получается очень вкусным.Рис рассыпчатый, не склеивае ...
11.09.2016, 14:11
тамара агапитова
Свинина в луковом соусе
Это простое, незатейливое блюдо, На него будет затрачено минимум вре ...
03.06.2016, 20:14
тамара агапитова
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Котлеты по этому рецепту получаются очень сочными и нежными. Слышен ...
18.10.2016, 00:05
mnat
Плов из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт плова из свинины. По этому рецепту ...
14.09.2020, 20:41
Yulia.
Запеканка с рыбными молоками и свининой
Вообще, мясные запеканки очень вкусные и сытные. Сегодня я предлагаю ...
07.10.2017, 08:05
Nadin 05
Рулетики из свинины с сыром Дор Блю и черносливом
Рулетики из свинины с начинкой — один из вариантов: просто и аппетит ...
16.03.2019, 11:03
Marina30