Суп со свининой и рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 550 раз
фото рецепта: Суп со свининой и рисом
(4.70)
1090 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и рисом. Жирность и калорийности такого блюда зависит от жирности мяса. Я использовала постную свинину, а вы можете брать какая вам больше нравится. Также по желанию можно взять мясо на кости.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнет появляться накипь, снимаем его. Солим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем к мясу картофель и рис. Варим все вместе около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №3
Шаг 4 из 6

Лук нарезаем, морковь натераём и обжариваем овощи на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, варим все вместе на маленьком огне около 10 минут. Снимаем с огня и даём супу настояться в течение 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп со свининой и рисом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супчик!
29 марта 2021 21:01
Вкусный и сытный суп!
29 марта 2021 10:10
Похожие рецепты по ингредиентам