Тыквенный суп-пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 148 раз
фото рецепта: Тыквенный суп-пюре
(4.66)
3546 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Нежный, яркий и полезный суп-пюре из тыквы и овощей на курином бульоне предлагаю вашему вниманию. Такой суп не оставит равнодушным ваших близких и родных своим вкусом и ярким видом.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Чистим и режем кубиком картофель. Обжариваем картофель на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем добавляем кусочки тыквы и жарим около 15-20 минут. Периодически перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 9

Берем готовый бульон из курицы, сваренный с морковью, корнем сельдерея и петрушки и лука. Курицу достаем, а овощи оставляем.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 9

Отправляем в суп обжаренные картофель и тыкву и варим около 20 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №5
Шаг 6 из 9

Готовый суп измельчаем погружным блендером до состояния пюре.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №6
Шаг 7 из 9

Измельченный суп-пюре доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовый ароматный и полезный суп-пюре.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный и вкусный суп-пюре!
1 апреля 2021 16:18
Вкусный и полезный суп!
1 апреля 2021 15:44
Вкусный и яркий суп!
1 апреля 2021 10:58
Похожие рецепты по ингредиентам