Тыквенный суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2802 раз

Нежный, яркий и полезный суп-пюре из тыквы и овощей на курином бульоне предлагаю вашему вниманию. Такой суп не оставит равнодушным ваших близких и родных своим вкусом и ярким видом.
Ингредиенты
- Тыква замороженная 500 гр.
- Бульон куриный 2,5 л.
- Картофель 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Зелень для подачи
- Чипсы для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тыква замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем кубиком картофель. Обжариваем картофель на сливочном масле.

Шаг 2 из 9
Затем добавляем кусочки тыквы и жарим около 15-20 минут. Периодически перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Берем готовый бульон из курицы, сваренный с морковью, корнем сельдерея и петрушки и лука. Курицу достаем, а овощи оставляем.

Шаг 4 из 9
Отправляем в суп обжаренные картофель и тыкву и варим около 20 минут на небольшом огне.

Шаг 5 из 9
Добавляем специи по вкусу.

Шаг 6 из 9
Готовый суп измельчаем погружным блендером до состояния пюре.

Шаг 7 из 9
Измельченный суп-пюре доводим до кипения.

Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и полезный суп-пюре.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитный и вкусный суп-пюре!
1 апреля 2021 16:18
Ответить
Вкусный и полезный суп!
1 апреля 2021 15:44
Ответить
Вкусный и яркий суп!
1 апреля 2021 10:58
Ответить
Тыквенные цукаты
Вкусная, превкусная вкусняшка.
30.04.2012, 10:15
МарияС
Карри с тыквой
Сегодня приготовим тыкву, какой аромат от карри! Добавленное кокосов ...
03.11.2011, 09:59
belis07
Десерт из тыквы с белым шоколадом
Десерт из тыквы с белым шоколадом. десерт из минимального количества ...
21.03.2020, 16:44
lorik26
Салат из редиса с тыквой
Салат из редиса с тыквой, капустой брокколи, шампиньоном и с отварны ...
11.04.2017, 10:55
lorik26
Детский сливочный суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы, прекрасное блюдо для детей. Его нежный, сливочный ...
03.09.2019, 11:27
Mary Karamel
Тыквенный крем-суп с сельдереем
Неожиданное для меня сочетание вкуса тыквы и сельдерея очень нам пон ...
29.02.2020, 22:38
Senata
Свинина с тыквой
Продукты для свинины с тыквой самые простые, внимания при приготовле ...
11.02.2016, 18:30
тамара агапитова
Сладкая тыква запеченная в духовке
Сладкая запеченная в духовке тыква - прекрасный низкокалорийный десе ...
28.02.2017, 00:34
OdryParker
Гамбо из тыквы с колбасками
Гамбо - блюдо американской кухни, распространённое в штате Луизиана. ...
25.10.2015, 12:42
lorik26
Сладкая тыква в горшочке
Всем известно, что тыква - поистине волшебный продукт! С одинаковой ...
10.06.2015, 19:34
ONeil