Суп из чечевицы с фасолью и тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 207 раз
фото рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
(4.63)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.83
6 голосов
Яркий и аппетитный суп из чечевицы с тыквой и фасолью получается очень вкусным, густым и питательным. Он отлично согревает организм и надолго насыщает его. Прекрасно подойдет для прохладного времени года.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Очищенные лук и чеснок мелко шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Подготовленные овощи обжариваем на растительном масле 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №1
Шаг 2 из 7

Тыкву, очищенную от кожицы и семян, и помидоры нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем к обжаренным овощам и тушим на небольшом огне 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №2
Шаг 3 из 7

Ветчину нарезаем брусочками и выкладываем к овощам. Готовим все вместе еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №3
Шаг 4 из 7

Содержимое сковородки перекладываем в кастрюлю, в которой будем варить суп, добавляем специи. Заливаем водой и ставим на огонь.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда вода закипит, всыпаем в кастрюлю чечевицу и варим 10 минут. Я брала смесь красной и желтой.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №5
Шаг 6 из 7

Спустя указанное время выкладываем в суп консервированную красную фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Варим все вместе еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно.
7 апреля 2021 15:08
Отличный супчик!
5 апреля 2021 08:44
Люблю яркие блюда!
4 апреля 2021 20:54
Очень вкусный и полезный супчик!
4 апреля 2021 18:26
Набор бобовых, прямо бомба! Какой вкусный и полезный суп!
4 апреля 2021 17:52
Похожие рецепты по ингредиентам