Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
![фото рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой](/uploads/picture/800/0/2021-04/1617547333_sup-chechevichnyy-s-fasolyu-i-tykvoy.jpg)
- Чечевица красная 50 гр.
- Чечевица желтая 50 гр.
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Тыква 250 гр.
- Помидор 2 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Очищенные лук и чеснок мелко шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Подготовленные овощи обжариваем на растительном масле 4-5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547266_1.jpg)
Тыкву, очищенную от кожицы и семян, и помидоры нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем к обжаренным овощам и тушим на небольшом огне 5-6 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547287_2.jpg)
Ветчину нарезаем брусочками и выкладываем к овощам. Готовим все вместе еще 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547299_3.jpg)
Содержимое сковородки перекладываем в кастрюлю, в которой будем варить суп, добавляем специи. Заливаем водой и ставим на огонь.
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547310_4.jpg)
Когда вода закипит, всыпаем в кастрюлю чечевицу и варим 10 минут. Я брала смесь красной и желтой.
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547311_5.jpg)
Спустя указанное время выкладываем в суп консервированную красную фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Варим все вместе еще 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547346_6.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с фасолью и тыквой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1617547303_7.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно