Картофельный быстрый суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2903 раз

Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варится. А если хочется более диетический суп - можно свинину заменить куриным филе. И из-за того, что он простой и в нем немного ингредиентов, его будут с удовольствием кушать и дети.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Вода 2 л.
- Картофель 550 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Перец черный 4 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Мякоть свинины нарезать маленькими кусочками.

Шаг 3 из 10
Мелко порезать лук.

Шаг 4 из 10
Мясо обжарить на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки.

Шаг 5 из 10
К мясу всыпать лук и еще немного обжарить (7-10 минут).

Шаг 6 из 10
Дольками нарезать картофель.

Шаг 7 из 10
В кипящую воду положить картофель, добавить перец, соль, лавровый лист и кориандр. Варить 10 минут.

Шаг 8 из 10
Потом выложить зажарку, всыпать паприку и нарезанную зелень. Перемешать.

Шаг 9 из 10
Проварить суп еще 7-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный супец!
25 июня 2015 23:21
Ответить
отличный супчик получился, я бы тоже не отказалась!)
25 июня 2015 03:43
Ответить
Пирожки картофельные с капустой
Очень вкусные пирожки из картофельного теста с капустой. Начинка пол ...
23.10.2019, 18:08
Лара
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами. Предлагаю ва ...
28.04.2019, 12:08
ihajse
Картофель гратен с соусом песто
Картофельный гратен - это простой и вкусный рецепт. Я картофель буду ...
30.10.2015, 15:44
lorik26
Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами ...
23.05.2018, 18:43
Тория
Картофельное пюре с плавленным сыром и сливочным маслом
Очень люблю такое картофельное пюре, получается очень нежное. Плавле ...
07.09.2016, 20:16
ihajse
Щи особые
Щи, как и борщ готовят во многим вариантах. Да и у каждой хозяйки св ...
25.11.2016, 21:52
тамара агапитова
Картофельно-гречневые котлеты постные
Вкусные и полезные котлеты из гречки и картофеля можно приготовить в ...
22.09.2014, 16:59
lakshmi
Запеченная картошка с грибами и сметаной
Вкусный и сытный ужин. Для этого рецепта обычно используют шампиньон ...
29.09.2016, 09:36
Лара
Салат из копченого лосося с яйцом и помидором
Салат из копченого лосося с яйцом и помидором. Предлагаю приготовить ...
22.12.2019, 15:27
lorik26
Картофельное пюре
Очень вкусное картофельное пюре
24.09.2014, 17:22
Tanufka12