Картофельный быстрый суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2980 раз

Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варится. А если хочется более диетический суп - можно свинину заменить куриным филе. И из-за того, что он простой и в нем немного ингредиентов, его будут с удовольствием кушать и дети.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Вода 2 л.
- Картофель 550 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Перец черный 4 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Мякоть свинины нарезать маленькими кусочками.

Шаг 3 из 10
Мелко порезать лук.

Шаг 4 из 10
Мясо обжарить на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки.

Шаг 5 из 10
К мясу всыпать лук и еще немного обжарить (7-10 минут).

Шаг 6 из 10
Дольками нарезать картофель.

Шаг 7 из 10
В кипящую воду положить картофель, добавить перец, соль, лавровый лист и кориандр. Варить 10 минут.

Шаг 8 из 10
Потом выложить зажарку, всыпать паприку и нарезанную зелень. Перемешать.

Шаг 9 из 10
Проварить суп еще 7-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный супец!
25 июня 2015 23:21
Ответить
отличный супчик получился, я бы тоже не отказалась!)
25 июня 2015 03:43
Ответить
Картофельное пюре по-деревенски
Сытный обед.
19.09.2014, 14:21
GLAVBYX
Картофель с морковью и сельдереем запеченные в рукаве
Особую изюминку запеченному картофелю и моркови придает добавление с ...
26.12.2018, 10:56
tanana
Сырный суп с фрикадельками в мультиварке
Вкусный суп в мультиварке.
26.03.2015, 17:55
Tanufka12
Тушенный картофель с грибами и свиными ребрами
Сегодня мы с вами приготовим очень сытное и калорийное блюдо это туш ...
15.11.2015, 13:14
ihajse
Картофель, запеченный с чесноком
Эта картошка послужит отличным гарниром к любому мясному блюду. А ес ...
14.01.2014, 10:28
Ursula1
Теплый картофельный салат с горошком и красным луком
Теплый картофельный салат с горошком и красным луком. Для этого реце ...
22.02.2017, 16:37
lorik26
Картофель с грибами в чесночном соусе
Хочу вам предложить приготовить на обед или ужин вкусный жареный кар ...
30.04.2017, 19:59
ihajse
Картофель запеченный с грибами
Не смотря на то, что рецепт относительно прост и незауряден, все так ...
08.04.2014, 18:58
Oduvanchik
Постный борщ с черносливом
Очень сытный и вкусный борщ несмотря на то что в нём нет мяса.Незаме ...
19.07.2012, 21:29
lakshmi
Гарнир из печеного картофеля с заправкой
Картофель во время выпекания поливается оригинальной заправкой из ол ...
12.02.2014, 18:04
Oduvanchik