Картофельный быстрый суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3339 раз
Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варится. А если хочется более диетический суп - можно свинину заменить куриным филе. И из-за того, что он простой и в нем немного ингредиентов, его будут с удовольствием кушать и дети.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Вода 2 л.
- Картофель 550 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Перец черный 4 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Мякоть свинины нарезать маленькими кусочками.
Шаг 3 из 10
Мелко порезать лук.
Шаг 4 из 10
Мясо обжарить на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки.
Шаг 5 из 10
К мясу всыпать лук и еще немного обжарить (7-10 минут).
Шаг 6 из 10
Дольками нарезать картофель.
Шаг 7 из 10
В кипящую воду положить картофель, добавить перец, соль, лавровый лист и кориандр. Варить 10 минут.
Шаг 8 из 10
Потом выложить зажарку, всыпать паприку и нарезанную зелень. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Проварить суп еще 7-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный супец!
25 июня 2015 23:21
Ответить
отличный супчик получился, я бы тоже не отказалась!)
25 июня 2015 03:43
Ответить
Котлеты с сырными шариками
Котлетки - это мясное блюдо которое нравится многим. Сегодня хочу пр ...
26.12.2017, 23:09
ihajse
Картофельный суп с фрикадельками и цветной капустой
Картофельный суп с фрикадельками и цветной капустой. Супы готовлю оч ...
16.11.2017, 23:24
ihajse
Котлета с яйцом и сыром
Вкусная свиная котлета с яйцом и сыром. ...
20.03.2015, 13:42
ihajse
Чебуреки со свиным фаршем
Чебуреки из фарша на тонком тесте - это всегда очень вкусно. Есть не ...
20.08.2020, 11:53
Pearl
Сендвич
Вкусный и сытный сендвич.
25.06.2013, 11:04
тори
Отбивные из свиного фарша
Хочу предложить вам рецепт очень интересных отбивных не из мяса, а и ...
04.05.2018, 21:04
тамара агапитова
Котлеты из картофеля с мясным фаршем
Котлеты из картофеля с мясным фаршем. Для этого рецепта я использую ...
10.09.2017, 19:49
lorik26
Свиные котлеты в лаваше
Хочу предложить вам вариант приготовления и закуски и основного блюд ...
12.03.2017, 15:01
ihajse
Мясные котлеты с картофелем и зеленым луком
Мясные котлеты с картофелем и зеленым луком. Перед Вами вкусные и сы ...
15.01.2018, 19:45
ihajse
Голубцы запеченные с эффектом русской печи
Одно из самых любимых блюд, моих домочадцев - голубцы. Стараюсь не п ...
19.08.2017, 11:58
тамара агапитова

тамара агапитова
bvlena