Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9965 раз
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий аромат и ярко выраженный вкус. Готовится быстро и получается очень вкусно. Кусочки помидор придадут супу пикантности.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Тушенка 250 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор (без кожицы) 2 шт
- Соль по вкусу
- Зелень пучек
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть, порезать мелкими кусочками и отправить в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 2 из 7
Когда картофель закипит добавляем тушенку и варим 15-20 минут. Я использовала утиную тушенку домашнего приготовления.
Шаг 3 из 7
Овощи очистить, помыть. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и тушим 7 минут.
Шаг 5 из 7
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и варим 5-7 минут, добавляем соль по вкусу.
Шаг 6 из 7
Мелко порезанную зелень отправляем в кастрюлю и через 2 минуты убираем кастрюлю с огня. Даем супу настоятся 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный суп и фото отличное!
1 мая 2018 10:24
Ответить
Аппетитный суп.
30 апреля 2018 23:08
Ответить
Картофельное пюре с брокколи и зеленым горошком
Картофельное пюре всегда было самым популярным гарниром к мясным или ...
10.06.2015, 17:26
Zoya7
Запеченное овощное ассорти
Запеченные овощи ассорти. Здесь все очень просто - берем овощи котор ...
14.05.2018, 21:52
lorik26
Картофель фри домашнего приготовления с итальянскими травами и сметанным со ...
Приготовила всеми любимый картофель фри с итальянскими травами и сме ...
23.03.2016, 16:10
ihajse
Картофельный суп с колбасой
Картофельный суп с колбасой получается вкусным и сытным, с пикантным ...
29.11.2017, 21:32
Ира Ли
Драники с колбасой
Ну кто не знает, что такое драники? Я буду готовить драники с добавл ...
18.11.2015, 14:53
lorik26
Ньокки картофельные
Ньокки - это итальянское блюдо. Ньокки похожи на клецки. ...
31.07.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Овощной суп с консервой и фасолью
Предлагаю приготовить сытный суп с килькой в томатном соусе. С добав ...
17.03.2017, 23:18
Pearl
Турецкий картофельный салат
Турецкий картофельный салат. Это сытный и в тоже время легкий салат ...
14.02.2017, 19:25
lorik26
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот так ...
31.10.2016, 21:19
Мелена
Острый запеченный картофель
Картофель на гарнир можно просто отварить, можно сделать пюре, попро ...
18.03.2016, 09:01
Marina30