Вход

Картофельно-чесночный суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 448 раз
фото рецепта: Картофельно-чесночный суп
3540 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецептов картофельного супа-пюре бесконечное множество — от классического с луком-пореем до различных вариаций с добавлением шампиньонов, цукини, цветной капусты и других овощей. Очень вкусным получается картофельно-чесночный суп-пюре, ароматный, насыщенный.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель чистим, моем, нарезаем и отвариваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №2
Шаг 3 из 8

Сливаем из картофеля отвар, но не выливаем. Картофель разминаем в пюре и соединяем с отваром.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем в суп выдавленый через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем желток разболтанный с молоком, сливочное масло и мелко порезанный укроп. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №5
Шаг 6 из 8

Мелко нарезаем болгарский перец и также отправляем его в суп.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №6
Шаг 7 из 8

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-чесночный суп шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам