Суп картофельный с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3157 раз
фото рецепта: Суп картофельный с фрикадельками
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рецепт супа с фрикадельками феноменально прост. Вкусный суп с фрикадельками и картофелем обязательно понравится детям. Для его приготовления вам нужно немного времени, и ароматный, вкусный суп с мясными фрикадельками будет на вашем столе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

В глубокой сковороде на сливочном масле обжариваем мелко порезанный один лук

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем добавим потертую на терке морковь и обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезаем кубиком картофель

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем картофель к овощам и слегка обжариваем

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Пюрируем еще одну луковицу и добавляем к фаршу (свинина+говядина), соли и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Формируем из фарша маленькие фрикадельки

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю и заливаем горячей, кипяченой водой, добавляем специи и фрикадельки. Варим около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовый ароматный, сытный и очень вкусный супчик.

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Суп картофельный с фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам