Суп с фрикадельками и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 206 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом
(4.50)
3760 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с фрикадельками и яйцом. Перед вами прекрасный суп для домашнего обеда. Очень любим суп с фрикадельками, сегодня добавила взбитое куриное яйцо, получились прикольные яичные хлопья. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель очистить, нарезать кубиком. Залить водой, варить на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

Тем временем лук и морковь нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить пассерованные овощи к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

Из фарша, у меня куриный со свининой сформировать фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить в суп фрикадельки и болгарский перец. Варить дальше.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Взбить одно куриное яйцо.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

Влить в суп, перемешать. Посолить и поперчить, добавить приправу по типу ролтон или 10 овощей, лавровый лист. Перемешать. За кипятить, добавить рубленный укроп и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №7
Готово!

Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам