Суп куриный с перловкой без за жарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 9853 раз
![фото рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки](/uploads/picture/800/0/2014-11/1417013289_img_5240.jpg)
очень вкусный, а главное полезный суп с перловкой вы можете приготовить воспользовавшись вот таким не сложным рецептом.
Ингредиенты
- Куриные спинки 500 г
- Перловая каша 3 ст.л.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Корень петрушки по вкусу
- Лавровый лист 3 листочка
- Петрушка 1/4 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные спинки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриные спинки промыть под проточной водой, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения на сильном огне, снять пену, прикрутить.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013273_img_5226.jpg)
Шаг 2 из 8
Картофель промыть отчистить, нарезать произвольно, добавить в суп.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013299_img_5227.jpg)
Шаг 3 из 8
Перловку по желанию перебрать, промыть хорошо под проточной водой, добавить в суп. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013232_img_5230.jpg)
Шаг 4 из 8
Морковь натереть на крупной терке. Добавить в суп.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013273_img_5231.jpg)
Шаг 5 из 8
Лук отчистить от шелухи, нарезать произвольно, добавить к остальным ингредиентам.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013230_img_5232.jpg)
Шаг 6 из 8
Посолить, поперчит, добавить лавровый лист. Варим под крышкой 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013237_img_5233.jpg)
Шаг 7 из 8
Добавляем мелко нарубленную зелень. Варим 2 минуты, готов.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013246_img_5236.jpg)
Готово!
Суп подавать горячим. Приятного вам аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Суп куриный с перловкой без за жарки шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417013231_img_5241.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет