Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной суп с куриной печенью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14384 раз
    фото рецепта: Овощной суп с куриной печенью
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Овощные супы полезны, питательны и вкусны. А еще они хороши тем, что разнообразны, ведь ассортимент овощей велик и меняя их, каждый раз получается другое блюдо. Сегодня у нас овощной суп с куриной печенью на курином бульоне. Можно его сварить на воде, будет не менее вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    В кастрюлю налить куриный бульон. Добавить нарезанный картофель. Начать варить суп. Когда бульон с картофелем закипит, всыпать промытый рис и продолжить варить.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Пока картофель с рисом варятся в бульоне, лук и морковь мелко нарезать и припустить на сковороде с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить лук с морковью в кастрюлю с супом.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Капусту нарезать соломкой. Шампиньоны нарезать произвольно. Добавить в кастрюлю с супом. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Куриную печень помыть, обрезать жир и протоки. Отварить в воде в течение 7-10 минут. Достать из воды, немного охладить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выложить печень в готовый овощной суп.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В готовый суп добавить нарезанную зелень.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №7
    Готово!

    Овощной суп с куриной печенью готов. Подаем на первое в обед.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с куриной печенью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какой аппетитный супчик!
    3 декабря 2016 21:19
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка!! love
    4 декабря 2016 20:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам