Луковый суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3491 раз
Хочу поделиться рецептом французской кухни, а именно луковым супом на курином бульоне и плавленым сыром. Суп получился очень сытный, ароматный, вкусный и наваристый. Вкусный и сытный обед гарантирован.
Ингредиенты
- Бульон куриный 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук красный 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать репчатый лук четверть кольцами.
Шаг 2 из 8
Нарезать красный лук четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Поджарить лук на сковороде с оливковым маслом в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 8
В кипящий бульон добавить поджаренный лук. Довести до кипения, посолить по вкусу и варить 10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить в суп лавровый лист, перцы.
Шаг 6 из 8
Добавить натертый плавленый сыр на крупной терке. Варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Суп готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный суп!
22 октября 2021 19:27
Ответить
Вкусный незамысловатый суп! Люблю его!
22 октября 2021 18:54
Ответить
Помадка молочная
Вкусный и необычный десерт, похожий на восточные сладости.Хотя, на с ...
05.07.2012, 21:42
mazak
Пирог "Звездный"
Пирог из песочного теста с яблоками и корицей. А "Звездный"потому, ч ...
08.06.2012, 12:05
Zoya7
Брауни с арахисовым маслом
Из книги Quick cook Cakes & Bakes. Брауни получаются с нежным вкусом ...
30.05.2013, 19:10
Апрель
Овощной бульон/фонд
Овощной бульон - основа очень многих блюд, холодных и горячих. А так ...
15.08.2012, 00:55
barska
Апельсиновые сконы
Сконы с апельсиновым ароматом..
06.05.2014, 08:29
Татьяна Маражо
Трюфели с миндалем
Вкусные конфетки с миндалем.
19.02.2012, 22:25
МарияС
Тарт со сметанным кремом и шелковицей
Вкусный, тающий во рту пирог с очень вкусной начинкой. ...
25.01.2013, 21:13
innulik
Апельсиновый чизкейк из домашнего творога
Творожный тортик с насыщенным апельсиновым вкусом! ...
31.07.2012, 00:10
anastasiya_pan
Пряный медовый пирог
Очень простой в приготовлении, восхитительный на вкус, ароматный пря ...
06.02.2014, 20:36
Nat_
Тарт с маскарпоне и ежевикой
Свежие ягоды с нежным кремом на песочном основании - мало кого остав ...
13.04.2012, 21:07
ОльгаЧ
YulyaMukuta
тамара агапитова