Вход

Суп из курицы с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 1573 раз
фото рецепта: Суп из курицы с овощами
(4.26)
5984 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сук из курицы с овощами - очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении. Картофель в этом рецепте отсутствует, но по желанию можно добавить. макароны можно использовать любые.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Отварить куриный бульон. У меня каркас курицы. Варить бульон, не накрывая крышкой, так он будет прозрачный. Вынуть курицу и разобрать. Бульон процедить.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать мелким кубиком лук и сельдерей, морковь соломкой.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

В кипящий бульон высыпать овощи и варить минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Подготовить остальные продукты. Высыпать макароны и варить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать чуть мельче соцветия брокколи и цветной капусты.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь высыпать брокколи, горошек и цветную капусту и варить еще пять минут. Посолить и поперчить. Макароны должны быть чуть сыроваты, снять суп с плиты, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. За это время макароны приготовятся и не будут квашней. Если макароны мельче чем у меня, тогда выкладывать их вместе с оставшимися овощами и варить пять минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №6
Готово!

В тарелки разложить куриное мясо.

Фото приготовление рецепта: Суп из курицы с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам