Овощной суп с помидорами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2630 раз
Овощной суп частый гость на нашем обеденном столе и не зря: готовится просто и быстро. Стоит недорого, блюдо полезное, благодаря наличию в овощах витаминов и микроэлементов. Ну, и конечно, суп вкусный и ароматный. Какие овощи класть в суп решать вам, но неизменными остаются морковь, лук, капуста.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Помидор 2 шт.
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю выложите нарезанный картофель и залейте бульоном. Поставьте на плиту.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте произвольно, пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом минут 7-8. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 3 из 7
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в суп.
Шаг 4 из 7
Помидоры измельчите любым способом и также добавьте в кастрюлю. Рис помойте, добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень петрушки или укропа.
Готово!
Овощной суп с рисом и помидорами готов. Подавайте на обед со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательны1 легкий и полезный супчик Зоюшка))
27 сентября 2020 11:54
Ответить
Спасибо, Мариночка!
27 сентября 2020 11:56
Ответить
Яркий вкусный и насыщенный цвет!
26 сентября 2020 21:52
Ответить
Спасибо, дорогая!
27 сентября 2020 10:06
Ответить
Зеленый суп из листьев салата
Вкуснейший суп разнообразит ваше меню=) ...
10.04.2014, 18:56
Oduvanchik
Холодный суп с кефиром и зеленью.
Рецепт на любителя.
30.04.2012, 08:00
МарияС
Грибочки в белом вине
Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но ...
23.05.2012, 10:32
ОльгаЧ
Сельдерей замороженный
Многие из нас любят зелень. Она придает блюду приятный аромат и вкус ...
20.07.2014, 12:02
Ленок-Кленок
Маринованные белые грибы.
Вкусные маринованные грибочки к праздничному столу зимой, что может ...
12.09.2012, 08:18
mazak
Зеленая фасоль с лимонным вкусом
Прекрасный гарнир к общему блюду. Я использую французскую зеленую мо ...
24.08.2013, 22:01
Апрель
Заготовка грибов на зиму
Один из вариантов заготовки белых грибов на зиму методом заморозки ...
02.10.2014, 14:25
Marina30
Отварная говядина под сливовым соусом
Была как-то праздничная передача Смак, в которой, на кухне, были род ...
06.03.2014, 14:48
nnoir
Печень в сметанном соусе
Нежная печенка и много вкусного соуса. ...
25.11.2014, 23:34
tanana
Печень тушеная
Хочу поделиться с вами способом приготовить печенку так ,чтобы она т ...
23.11.2014, 17:02
tanana