Овощной суп с помидорами и рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 1544 раз
фото рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом
(4.59)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Овощной суп частый гость на нашем обеденном столе и не зря: готовится просто и быстро. Стоит недорого, блюдо полезное, благодаря наличию в овощах витаминов и микроэлементов. Ну, и конечно, суп вкусный и ароматный. Какие овощи класть в суп решать вам, но неизменными остаются морковь, лук, капуста.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

В кастрюлю выложите нарезанный картофель и залейте бульоном. Поставьте на плиту.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь и лук нарежьте произвольно, пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом минут 7-8. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №3
Шаг 4 из 7

Помидоры измельчите любым способом и также добавьте в кастрюлю. Рис помойте, добавьте в суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №4
Шаг 5 из 7

Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №5
Шаг 6 из 7

В готовый суп добавьте нарезанную зелень петрушки или укропа.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №6
Готово!

Овощной суп с рисом и помидорами готов. Подавайте на обед со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с помидорами и рисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательны1 легкий и полезный супчик Зоюшка))
27 сентября 2020 11:54
Спасибо, Мариночка!
27 сентября 2020 11:56
Яркий вкусный и насыщенный цвет!
26 сентября 2020 21:52
Спасибо, дорогая!
27 сентября 2020 10:06
Похожие рецепты по ингредиентам