Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками

Нарезаем картофель и отправляем его в кастрюлю вариться. Кастрюля ёмкостью 2,5 литра.

Лук нарезаем и отправляем вариться к картофелю.

Фарш при помощи чайной ложечки разделяем на отдельные кусочки.

Комочки фарша отправляем вариться в суп. Солим.

Шпинат у нас мороженый В одном пакете один пучок.

Вводим шпинат в суп.

Добавляем сливки, зубки чеснока. Варим до готовности.

Жидкую часть сливаем в миску.

Густую пробиваем блендером.

Суп пюре готов! Подаём с сухариками.