Вход

Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками

Понравился 1 повару Просмотрен 540 раз
фото рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками
3703 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шпинат – это очень сытный продукт, но имеет всего 23 калории на 100 грамм, именно поэтому его так рекомендуют употреблять диетологи при похудении. Овощ очень богат белком, его в шпинате даже больше чем в бобовых, например, фасоли или зеленом горошке.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Нарезаем картофель и отправляем его в кастрюлю вариться. Кастрюля ёмкостью 2,5 литра.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук нарезаем и отправляем вариться к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №2
Шаг 3 из 10

Фарш при помощи чайной ложечки разделяем на отдельные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №3
Шаг 4 из 10

Комочки фарша отправляем вариться в суп. Солим.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №4
Шаг 5 из 10

Шпинат у нас мороженый В одном пакете один пучок.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №5
Шаг 6 из 10

Вводим шпинат в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавляем сливки, зубки чеснока. Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №7
Шаг 8 из 10

Жидкую часть сливаем в миску.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №8
Шаг 9 из 10

Густую пробиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №9
Готово!

Суп пюре готов! Подаём с сухариками.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре со шпинатом, фаршем и сливками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший суп!
29 мая 2018 21:25
Похожие рецепты по ингредиентам