Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4219 раз
Готовим тефтели из куриного филе с добавлением тыквы в сметанном соусе. Блюдо диетическое, полезное и вкусное для взрослых и детей. Подавайте с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 грамм
- Тыква 150 грамм
- Батон 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Тыкву запеките в духовке или в микроволновой печи. Батон залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и тыкву.
Шаг 2 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 7
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 7
Тушите лук с морковью 7-8 минут. После добавьте сметану и муку. Посолите соус по вкусу и налейте 300-350 мл воды, перемешайте.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте тефтели и выложите в сковороду.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите тефтели в соусе 30 минут.
Готово!
Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусные и полезные тефтели!
15 февраля 2021 11:39
Ответить
Выглядит ну очень аппетитно!
15 февраля 2021 10:26
Ответить
Вкусные тефтельки!
14 февраля 2021 22:08
Ответить
Как всегда, очень красиво и очень вкусно!
14 февраля 2021 22:06
Ответить
Интересный рецепт. Вкусный.
14 февраля 2021 19:15
Ответить
Спасибо большое!
14 февраля 2021 19:31
Ответить
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Овощное рагу с котлетками
Полноценное, второе блюдо с котлетками и гарниром. ...
04.07.2013, 10:47
Татьяна Маражо
Овощной суп с фрикадельками и рисом
Легкий и насыщенный вкусом супчик
02.09.2012, 10:01
mazak
Кефте с капустным салатом на лепешке
Кефте с капустным салатом на лепешке. Кефте - это турецкие котлеты, ...
27.08.2018, 13:05
lorik26
Котлеты с двумя видами сыра и горчицей
Котлеты с двумя видами сыра. Я использую сыр фета для начинки с ветч ...
12.01.2018, 21:13
lorik26
Котлеты из мясного фарша с тестом
Котлеты из мясного фарша с тестом. Приготовленные таким образом котл ...
29.07.2018, 13:56
lorik26
Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
14.06.2012, 17:43
манюша
Домашние колеты из духовки
Котлетки любят все, но вот как подумаешь: все это жарить, да потом о ...
05.07.2016, 08:09
Marina30
Пряные тефтели с виноградом
Мясные тефтели с миндалем и ароматом корицы .. Рецепт тефтелей подс ...
06.01.2014, 23:33
Татьяна Маражо
Миджурум
Армянская кухня считается одной из самых древнейших кухонь в Азии и ...
09.02.2016, 17:44
тамара агапитова

Yulia.
Nadin 05
тамара агапитова
Zoya7