Крем суп из шпината со сливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 212 раз
фото рецепта: Крем суп из шпината со сливками
4497 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень быстро и вкусно! Еще и сытно и питательно, благодаря жирным сливкам. Очень полезный суп, нежный, если подавать его с хрустящим хлебом и салатом, то станет настоящим хитом на семейном обеде. Шпинат можно использовать в любом виде и замороженный и свежий.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Лук нарезаем полукольцами

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №1
Шаг 2 из 10

Пассеруем лук минуты 2-3.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем картофель нарезанный крупными кольцами.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №3
Шаг 4 из 10

Нам понадобится шпинат, он у нас мороженный

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №4
Шаг 5 из 10

Картофель готов через 5-7 минут. Отправляем его вместе с луком вариться в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем шпинат, варим вместе.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда картофель станет готовым, пропускаем суп через дуршлаг, разделяя на жидкую и густую часть.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №7
Шаг 8 из 10

Густую часть пробиваем блендером с небольшим количеством жидкой части. Пробиваем в однородное пюре.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №8
Шаг 9 из 10

Подаём суп со сливками, посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шпината со сливками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам