Суп-пюре из тыквы и цветной капусты для деток
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1650 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт для маленьких деток на обед - суп-пюре из тыквы и цветной капусты. Маленьким гурманов этот супчик понравится, а для взрослых нужно будет приправить специями по вкусу.
Ингредиенты
- Тыква 100 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Сливочное масло 5 гр.
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Тыкву очищаем и нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 10
Промываем под проточной водой соцветия цветной капусты.
Шаг 3 из 10
Режем красный лук.
Шаг 4 из 10
На смеси оливкового и сливочного масла пассируем лук и чеснок.
Шаг 5 из 10
Добавляем цветную капусту.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем тыкву и немного воды. Накрываем крышкой и варим на маленьком огне около 20 минут.
Шаг 7 из 10
Готовые овощи перекладываем в блендер и измельчаем.
Шаг 8 из 10
Готовый суп-пюре приправляем паприкой и еще раз доведём до кипения.
Шаг 9 из 10
Готовый суп-пюре разливаем и по желанию приправим зеленью петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Хочу сказать, что детская кухня у тебя выше всех похвал! Шикарные блюда для деток!
13 февраля 2022 15:19
Ответить
Спасибо Томочка за высокую оценку))
14 февраля 2022 12:21
Ответить
Картофельно-чечевичное пюре
Вкусный гарнир из картофеля с красной чечевицей. ...
24.06.2014, 11:57
Татьяна Маражо
Голубцы из тёртого картофеля
Это тоже рождественское блюдо, которое готовят на свят вечер. ...
16.01.2013, 16:19
тамара агапитова
Картофель с луком
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают ...
12.12.2018, 20:16
Тория
Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Любителям картофеля это блюдо должно понравиться. Спасибо Иррез. ...
05.10.2012, 05:32
Мисс
Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком
Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком. Печеный чесно ...
28.11.2017, 22:06
lorik26
Картофель фаршированный пастой из икры сельди
Если Вы купили сельдь и оказалась в рыбе икра, тогда попробуйте приг ...
21.07.2015, 11:55
lorik26
Картофель со свининой в духовке
Предлагаю вам рецепт для быстрого ужина - картофель со свининой в пи ...
24.02.2020, 13:41
YulyaMukuta
Картофель с соусом запечённый под сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного блюда - запечённый картоф ...
06.06.2021, 08:06
Yulia.
Салат а-ля "Астория"
Салат а-ля "Астория". Почему а-ля, потому что, в классическом вариан ...
14.07.2016, 17:42
lorik26
Драники с мясом
Этот рецепт драников с мясом пришел к нам из Белоруссии, и называетс ...
18.11.2013, 15:27
Ursula1