Вход

Сливочный суп с фрикадельками

Понравился 2 поварам Просмотрен 1227 раз
фото рецепта: Сливочный суп с фрикадельками
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Так как основные блюда зачастую зависят от погоды за окном, предлагаю согреться тем у кого похоладало таким вкусным сливочным супом с овощами и мясными фрикадельками..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Шампиньоны и репчатый лук порезать.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

В кастрюле с оливковым маслом обжарить в течении 10 минут.
Затем добавить 30 гр. муки. Перемешать и обжаривать еще минуты 3 .
Налить в кастрюлю воды или бульона.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Довести до кипения и выложить морковь и картофель.
Посолить и добавить специи по вкусу. Готовить в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

Фарш для фрикаделек я приготовила с добавлением крупы. Такие фрикадельки нежнее.
Фарш, яйцо и замоченную заранее крупу сложить в мисочку.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Посолить и заправить любыми по вкусу специями, добавить 30 гр. муки и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

Мокрыми руками скатать шарики.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

Фрикадельки выложить в суп за 5 минут до окончания варки.
Затем влить сливки.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитный суп!!
6 сентября 2015 23:34
Похожие рецепты по ингредиентам