Суп с молодым горошком и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1080 раз
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным обедом. Приготовила я суп с говяжьими фрикадельками и молодым горошком. Мне очень понравился этот суп.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половинка
- Чеснок 1 зубчик
- Горошек зеленый 100 гр.
- Фарш говяжий 150 гр.
- Бульон куриный 1 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп пучок
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель. Добавить в куриный бульон. Варить.
Шаг 2 из 6
Нарезать морковь, лук и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить. Добавить молодой горошек.
Шаг 4 из 6
Добавить овощи в суп. Заправить специями и варить до полной готовности овощей. По времени это 20 минут.
Шаг 5 из 6
За 5 - 10 минут до готовности добавить мясные шарики.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный, лёгкий и вкусный суп!
29 июня 2017 10:42
Ответить
Суп из гречки с фрикадельками
Всем известно, что гречневая — одна из самых полезных круп и одна из ...
22.12.2016, 10:44
Marina30
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Очень вкусные котлеты из говядины, приготовленные в духовке. Благода ...
09.03.2016, 11:52
mnat
Гречаники с говядиной и шпинатом
Гречаники не очень популярное, можно сказать, незаслуженно забытое б ...
26.04.2017, 23:01
mnat
Тефтели в тыквенном соусе
Тефтели в тыквенном соусе - вкусное, полезное и диетическое блюдо. Ф ...
01.02.2017, 19:23
Zoya7
Мясо по-таежному
Рекомендую тем, кто любит разнообразный стол и своих мужчин)))! Отли ...
29.01.2013, 01:40
Апрель
Говядина с яблоком, чесноком и черносливом
Рецепт приготовления говядины подойдет для тех, кто любит сочетание ...
16.07.2017, 15:23
mnat
Говядина в горшочке
Мягкая говядина, маринованная в пряных травах и сметане. ...
02.03.2015, 23:35
mnat
По мотивам ирландского рагу
2 -в 1: мясо с гарниром!
28.04.2012, 15:45
манюша
Нежная говядина "3 по 3"
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила пригото ...
28.03.2018, 20:27
Evangelina
Салат "Гранатовый браслет"
Среди множества вкусных и праздничных салатов "Гранатовый браслет" п ...
14.04.2016, 12:09
lakshmi