Суп с молодым горошком и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4351 раз

Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным обедом. Приготовила я суп с говяжьими фрикадельками и молодым горошком. Мне очень понравился этот суп.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половинка
- Чеснок 1 зубчик
- Горошек зеленый 100 гр.
- Фарш говяжий 150 гр.
- Бульон куриный 1 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп пучок
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель. Добавить в куриный бульон. Варить.

Шаг 2 из 6
Нарезать морковь, лук и чеснок мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить. Добавить молодой горошек.

Шаг 4 из 6
Добавить овощи в суп. Заправить специями и варить до полной готовности овощей. По времени это 20 минут.

Шаг 5 из 6
За 5 - 10 минут до готовности добавить мясные шарики.

Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, лёгкий и вкусный суп!
29 июня 2017 10:42
Ответить
Шашлыки из мясных шариков в слоеном тесте
Очень вкусные шашлычки, что-то типа люля-кебаба, только еще со слоен ...
29.09.2015, 17:05
bvlena
Запеканка из мяса и овощей
Очень вкусная и красивая запеканка, хороший вариант сытного обеда. ...
26.05.2015, 10:25
bvlena
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Чечевично-мясные котлетки
Мясные котлетки с добавлением отварной чечевицы. Соус в котором туши ...
09.07.2013, 09:46
Татьяна Маражо
Закуска из баклажанов и ультимативные котлеты
Нежные, ароматные и очень сочные котлеты, в переводе с современного ...
29.06.2012, 18:38
natapit
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом. Этот сэндвич - како ...
23.11.2018, 18:33
lorik26
Фаршированные кабачки.
фантазии нету предела)
11.08.2012, 04:06
Elia
Кебаб с кабачком и картофелем
Мясо и гарнир вместе! Сочное и вкусное блюдо.Особенно готовить хорош ...
13.11.2014, 17:46
Вьюга
Запеканка в микроволновке
Вкусная запеканка. Готовится быстро.
14.05.2015, 21:28
nnoir
Запеканка « Два в одном ».
Решила объединить тефтельки и гарнир, получилось блюдо с «сюрпризом» ...
11.02.2012, 22:46
Мила