Суп с молодым горошком и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4789 раз
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным обедом. Приготовила я суп с говяжьими фрикадельками и молодым горошком. Мне очень понравился этот суп.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половинка
- Чеснок 1 зубчик
- Горошек зеленый 100 гр.
- Фарш говяжий 150 гр.
- Бульон куриный 1 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп пучок
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель. Добавить в куриный бульон. Варить.
Шаг 2 из 6
Нарезать морковь, лук и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить. Добавить молодой горошек.
Шаг 4 из 6
Добавить овощи в суп. Заправить специями и варить до полной готовности овощей. По времени это 20 минут.
Шаг 5 из 6
За 5 - 10 минут до готовности добавить мясные шарики.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, лёгкий и вкусный суп!
29 июня 2017 10:42
Ответить
Тефтели из говядины в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда - тефтели в томатном ...
02.12.2021, 12:11
Marina30
Котлеты "Донецкие"
Я живу в городе Донецке на Украине. Сколько себя помню в любом предп ...
29.09.2012, 15:24
Zoya7
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Хинкали
Хинкали - восточное грузинское блюдо. В традиционном варианте для хи ...
28.12.2016, 19:45
Pearl
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26
Блины с мясом. Блины с припёком.
Получаются очень вкусные и сытные блины. ...
18.04.2012, 14:26
mama Tasi
Закуска из пикантных мясных шариков в томатном соусе
Очень красивая и пикантная закуска для фуршетного стола. ...
28.05.2015, 19:07
bvlena
Картофельный суп с фрикадельками
Рецепт картофельного супа с фрикадельками придётся по нраву любому е ...
12.04.2016, 10:42
ONeil
Самые вкусные фрикадельки
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вк ...
28.05.2018, 15:36
Тория
Сэндвич с мясными шариками и сальсой
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр. ...
22.05.2018, 19:29
Тория
тамара агапитова