Суп с молодым горошком и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3868 раз
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным обедом. Приготовила я суп с говяжьими фрикадельками и молодым горошком. Мне очень понравился этот суп.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половинка
- Чеснок 1 зубчик
- Горошек зеленый 100 гр.
- Фарш говяжий 150 гр.
- Бульон куриный 1 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп пучок
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель. Добавить в куриный бульон. Варить.
Шаг 2 из 6
Нарезать морковь, лук и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить. Добавить молодой горошек.
Шаг 4 из 6
Добавить овощи в суп. Заправить специями и варить до полной готовности овощей. По времени это 20 минут.
Шаг 5 из 6
За 5 - 10 минут до готовности добавить мясные шарики.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, лёгкий и вкусный суп!
29 июня 2017 10:42
Ответить
Рагу с фрикадельками в сметанном соусе
Рагу мы очень любим. Готовим его всевозможные варианты. Особое место ...
24.04.2016, 15:37
тамара агапитова
Суп с колбасой
Вкусный и очень быстрый супчик. Выручает когда дома нет мяса ...
26.12.2014, 16:33
Tanufka12
Салат из жареной картошки с мясом курицы
Салат из жареной картошки с вареным мясом курицы, маринованным красн ...
19.03.2017, 16:00
lorik26
Картофельно-мясные котлеты
Картофельно-мясные котлеты с манной крупой и соевым соусом. Очень уд ...
15.09.2017, 10:42
lorik26
Цеппелины.
Цеппелины – большие клецки из тертого картофеля, готовятся не только ...
07.04.2012, 22:10
Мила
Суп пюре с картофелем и грибами
Простое, быстрое, любимое всеми блюдо, картофельный суп-пюре с гриба ...
27.03.2018, 19:43
тамара агапитова
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Драники с грибами
Любимое блюдо славян! С чем их только не готовят! Я предлагаю свой в ...
08.06.2013, 16:24
тамара агапитова
Картофель по-деревенски с куркумой
Картофель по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю ...
02.03.2019, 11:09
Marina30
Картофель жареный с яйцом
Картофель жареный с яйцом - это тандем двух блюд, жареной картошки и ...
24.05.2019, 19:06
тамара агапитова