Вход

Суп с фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 4441 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками
(4.53)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий летний супчик с говяжьими фрикадельками. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Приготовить фрикадельки. Фарш смешать с яйцом, добавить соль и сушеный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Хлеб замочить в молоке, затем раскрошить прямо в фарш, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить перец, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Из полученной массы слепить фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Тем временем вскипятить воду, добавить нарезанный картофель, довести до кипения, варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить нарезанную кружочками морковь, варить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить половину фрикаделек (остальные можно хранить в морозилке), варить еще 10-15 минут, посолить.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

В конце варки добавить рубленную зелень, проверить готовность картофеля и снять суп с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8
Готово!

Разлить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам