Вход

Быстрый суп с полукопченными сосисками

Понравился 2 поварам Просмотрен 5888 раз
фото рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками
(4.83)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный и быстрый суп, из серии "когда некогда готовить". Он хорош тем, что можно экспериментировать при приготовлении: добавить плавленный сыр. Или вермишель заменить гречкой или рисом. Только их нужно добавить немного раньше. А также на этапе приготовления зажарки можно добавить нарезанные шампиньоны.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты для супа.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь и лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №2
Шаг 3 из 8

Положить в кипящий бульон очищенный и нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №3
Шаг 4 из 8

Тем временем на растительном масле спассеровать морковь с луком.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить в пассеровку нарезанные сосиски и обжарить все вместе.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №5
Шаг 6 из 8

Всыпать в кастрюлю к картофелю горсть вермишели, размешать и дать закипеть. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый консервированный горошек. Проварить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить соль, лавровый лист, черный перец и мелко нарезанную зелень. Снять через минуту с огня.

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №7
Готово!

По желанию дать супу настояться минут 10. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Быстрый суп с полукопченными сосисками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам