Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с овощами и охотничьими колбасками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2970 раз
    фото рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками
    (4.65)
    125 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Наваристый, густой и плотный суп с картофелем, тыквой, шпинатом и охотничьими колбасками получается очень вкусным, питательным и сытным. Отличный вариант первого блюда для обеда в холодную промозглую погоду.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Очищенные картофель и тыкву нарезаем небольшими кубиками и выкладываем их в кастрюлю, в которой будем варить суп.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Заливаем овощи холодной водой. Кастрюлю ставим на огонь, после того, как вода закипит подсаливаем ее и приправляем перцем. Варим 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В сковородке прогреваем растительное масло. Выкладываем в нее крупно нашинкованный красный лук и обжариваем 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Охотничьи колбаски нарезаем кружочками и выкладываем к луку. Обжариваем 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В сковородку, к луку и колбаскам, выкладываем томатную пасту. Готовим еще 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Обжаренные продукты выкладываем в суп, добавляем прованские травы, варим 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Шпинат крупно шинкуем, выкладываем в суп и варим все вместе еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с овощами и охотничьими колбасками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Яркий, красивый и очень вкусный суп!
    25 апреля 2021 21:58
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитный супчик!
    25 апреля 2021 18:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам