Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп пюре с чесноком и лапшой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3488 раз
    фото рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Угощали меня таким супом в Закарпатье в деревне. Называли они его Чеснечка. Готовится чесночный суп из простых продуктов, таким супом можно порадовать даже внезапных гостей. Обычно чесночный суп подают с и заправляют рубленой зеленью. Вкусная и сытная деревенская пища.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    ВВВВВВарим бульон из свинины, добавляя лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Когда свинина будет пости готова, добавим в супкартофель и варим до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Чеснок натираем на мелкой тёрке. зелень мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Готовый картофель вынимаем из супа пюрируем с маслом.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отправляем в бульое картофельное пюре и чеснок с зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Солим и перчим суп и добавляем лапшу и варим до её готовности.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Вариант чешской чеснечки, пойдёт, вкусно!
    13 сентября 2019 12:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам