Суп пюре с чесноком и лапшой

Понравился 0 поварам Просмотрен 459 раз
фото рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой
4763 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Угощали меня таким супом в Закарпатье в деревне. Называли они его Чеснечка. Готовится чесночный суп из простых продуктов, таким супом можно порадовать даже внезапных гостей. Обычно чесночный суп подают с и заправляют рубленой зеленью. Вкусная и сытная деревенская пища.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

ВВВВВВарим бульон из свинины, добавляя лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №1
Шаг 2 из 8

Когда свинина будет пости готова, добавим в супкартофель и варим до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №2
Шаг 3 из 8

Чеснок натираем на мелкой тёрке. зелень мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №3
Шаг 4 из 8

Готовый картофель вынимаем из супа пюрируем с маслом.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №4
Шаг 5 из 8

Отправляем в бульое картофельное пюре и чеснок с зеленью.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №5
Шаг 6 из 8

Солим и перчим суп и добавляем лапшу и варим до её готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №6
Шаг 7 из 8

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с чесноком и лапшой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вариант чешской чеснечки, пойдёт, вкусно!
13 сентября 2019 12:05
Похожие рецепты по ингредиентам