Вход

Щавелевый суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 1213 раз
фото рецепта: Щавелевый суп
(4.73)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Многие любят супы со щавелем и каждая хозяйка готовит такой суп по-своему. Некоторые добавляют и щавель и капусту одновременно. Попробуйте в такой суп добавить также шампиньоны и вы получите новый и очень вкусный суп.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для супа нарежем картошку кубиками и сложим в подходящую кастрюлю, зальём водой. Доведём картофель до кипения и будем варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарежем соломкой морковь, а лук кубиками. Шампиньоны можно нарезать пластинками.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №2
Шаг 3 из 6

В сковороде на масле слегка обжарить лук с морковью, затем добавить шампиньоны и готовить около 7 минут. Добавить перец и соль, перемешать и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №3
Шаг 4 из 6

Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю к картофелю. Готовить вместе пока сварится картофель.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №4
Шаг 5 из 6

Далее измельчить всю зелень. В кастрюлю добавить зажарку вместе с зеленью. Варёные яйца также нарезать кубиком и добавить в суп. Посолить и поперчить, довести до кипения и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №5
Готово!

После того как суп настоится 10 минут, его можно разливать по тарелкам.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам