Быстрый зелёный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3108 раз

Прекрасная альтернатива лёгким вкусным и витаминным супам - это супы из тех-же продуктов, только замороженных. Их можно купить в супермаркетах. У нас замороженный щавель, шпинат, зелёный горошек и морковь. Этот суп готовится очень быстро и выручает при нехватке времени. Пассеровку в суп не делаем, так он получается более диетическим. Только в начале варки в суп добавляю пару ложек растительного масла. Так супы готовят в Греции. Особенно полезные такие супы для деток.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 1 пучок
- Шпинат 110 г
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст. л.
- Петрушка 1 корень
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с петрушкой отправляем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем вариться.

Шаг 3 из 7
Вливаем масло и доводим до кипения.

Шаг 4 из 7
После закипания, добавляем мороженую морковь, зелёный горошек и мелко порезанный лук.

Шаг 5 из 7
За 5 минут до конца варки добавляем в суп мороженные щавель и шпинат, солим и перчим. Варим 5 минут и выключаем.

Шаг 6 из 7
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, люблю такие супы.
27 февраля 2019 23:57
Ответить
Отлично приготовленый суп, лёгкий и полезный!
11 февраля 2019 22:52
Ответить
Овощной суп с сосисками
В летний сезон грех не приготовить овощной суп, когда прилавки пестр ...
13.08.2016, 20:32
Zoya7
Суп с сушеными грибами
Предлагаю приготовить ароматный и сытный суп с лесными грибами. Пере ...
07.02.2017, 23:48
Pearl
Сливочный суп с брюссельской капустой
Сливочный суп с брюссельской капустой - по мотивам популярного Бельг ...
20.04.2016, 12:39
lorik26
Суп с морской капустой
Этот суп для любителей морской капусты. Оригинальное решение, необыч ...
11.01.2015, 18:19
тамара агапитова
Чечевичный суп
И снова с с быстрым в приготовлении супом. Томаты в этом супе можно ...
02.08.2015, 12:43
lorik26
Зелёный борщ со щавелем и томатом
Зеленый борщ можно готовить разными способами. Этот вариант немного ...
31.07.2019, 21:14
тамара агапитова
Солянка с сырокопчеными колбасками
Сегодня мы с вами приготовим блюдо русской кухни, а именно солянку с ...
03.01.2022, 10:05
the_dream
Овощной суп с овсяными хлопьями на курином бульоне
Овощной суп с овсяными хлопьями на курином бульоне со шпинатом - у м ...
04.06.2018, 14:07
lorik26
Щи с шампиньонами
Щи, наряду с борщами, рассольниками и супами - одно из самых популяр ...
05.03.2021, 05:04
Zoya7
Легкий куриный суп с сырными клецками
Куриный суп с сырными клецками получается очень легкий для желудка и ...
28.10.2016, 00:46
Evangelina