Быстрый зелёный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2915 раз

Прекрасная альтернатива лёгким вкусным и витаминным супам - это супы из тех-же продуктов, только замороженных. Их можно купить в супермаркетах. У нас замороженный щавель, шпинат, зелёный горошек и морковь. Этот суп готовится очень быстро и выручает при нехватке времени. Пассеровку в суп не делаем, так он получается более диетическим. Только в начале варки в суп добавляю пару ложек растительного масла. Так супы готовят в Греции. Особенно полезные такие супы для деток.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 1 пучок
- Шпинат 110 г
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст. л.
- Петрушка 1 корень
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с петрушкой отправляем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем вариться.

Шаг 3 из 7
Вливаем масло и доводим до кипения.

Шаг 4 из 7
После закипания, добавляем мороженую морковь, зелёный горошек и мелко порезанный лук.

Шаг 5 из 7
За 5 минут до конца варки добавляем в суп мороженные щавель и шпинат, солим и перчим. Варим 5 минут и выключаем.

Шаг 6 из 7
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, люблю такие супы.
27 февраля 2019 23:57
Ответить
Отлично приготовленый суп, лёгкий и полезный!
11 февраля 2019 22:52
Ответить
Суп с пшеном и кукурузой
Очень легкий, но и сытный суп. Готовить его просто и быстро. Перед т ...
25.08.2019, 19:32
Лара
Летний красный борщ
Всем известное блюдо украинский борщ имеет великое множество вариант ...
20.07.2014, 18:22
тамара агапитова
Картофель печеный с селедочным соусом
Сочетание картофеля и соленой сельди - это классика! Давайте пригото ...
02.11.2015, 00:44
OdryParker
Картофель по-деревенски без духовки
Если у вас нет духовки, то не спешите расстраиваться, ведь приготови ...
18.06.2021, 23:03
uliay
Картофельные оладьи без яиц
Такие оладьи можно приготовить за несколько минут. Самые вкусные они ...
25.06.2015, 23:05
тамара агапитова
Картофель в духовке с травами
Картофель на скорую руку, или даже тем, у кого нет времени возится, ...
30.11.2015, 20:15
Тория
Картофельное пюре с подливой из грибов
Картофельное пюре с подливой из грибов - шампиньон, помидором и баль ...
26.07.2017, 14:12
lorik26
Жареный картофель с капустой
На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
15.09.2016, 19:49
Zoya7
Чинахи на украинский лад
Вкусное блюдо грузинской кухни прижилось и в Украине. На Западной Ук ...
24.04.2015, 22:27
nnoir
Картофельное пюре с цветной капустой
Картофельное пюре с цветной капустой. Хотите разнообразить привычное ...
13.11.2016, 21:09
lorik26