Быстрый зелёный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3326 раз
Прекрасная альтернатива лёгким вкусным и витаминным супам - это супы из тех-же продуктов, только замороженных. Их можно купить в супермаркетах. У нас замороженный щавель, шпинат, зелёный горошек и морковь. Этот суп готовится очень быстро и выручает при нехватке времени. Пассеровку в суп не делаем, так он получается более диетическим. Только в начале варки в суп добавляю пару ложек растительного масла. Так супы готовят в Греции. Особенно полезные такие супы для деток.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 1 пучок
- Шпинат 110 г
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст. л.
- Петрушка 1 корень
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с петрушкой отправляем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем вариться.
Шаг 3 из 7
Вливаем масло и доводим до кипения.
Шаг 4 из 7
После закипания, добавляем мороженую морковь, зелёный горошек и мелко порезанный лук.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до конца варки добавляем в суп мороженные щавель и шпинат, солим и перчим. Варим 5 минут и выключаем.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, люблю такие супы.
27 февраля 2019 23:57
Ответить
Отлично приготовленый суп, лёгкий и полезный!
11 февраля 2019 22:52
Ответить
Щавелевый суп с грибами и капустой
Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудени ...
25.06.2015, 22:25
тамара агапитова
Щавелевый суп со взбитыми яйцами и шпинатом
В подавляющем большинстве рецептов один только щавель для супа испол ...
07.05.2019, 19:57
тамара агапитова
Как заморозить зеленый лук и зелень на зиму
Сейчас на рынке можно дешево купить любую зелень. Народ собрал весь ...
11.10.2015, 18:54
lorik26
Зелёный борщ на свином бульоне
Хочу поделиться с вами рецептом зелёного борща со щавелем на свином ...
29.05.2021, 16:48
YulyaMukuta
Заготовка щавеля на зиму
Сейчас, когда щавель свежий и сочный, можно заготовить его на зиму. ...
18.05.2020, 12:15
1234tatyana
Зеленый борщ
борщ с щавелем, вкусный и нежный.
23.04.2013, 22:30
тори
Салат из щавеля с огурцом и редисом
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении, но очень п ...
30.09.2017, 16:51
Nadin 05
Зеленый борщ с грибами
Зеленый борщ с грибами получается гораздо сытнее обычного. Его можно ...
27.05.2019, 19:19
Лара
Помидорный салат с щавелем и оливками
Помидорный салат со щавелем и оливками. Этот салат многие привыкли г ...
26.06.2019, 18:47
lorik26
Салат с зеленым гороком
Вкусный и сытный салатик из зеленого горошка, репчатого лука и зелен ...
25.04.2014, 11:16
Oduvanchik

mnat